総合学習で、今年春から中海の歴史からいろいろな学習をしてきました。
今日はここで、毎年恒例の赤貝の県外産と中海産の食べ比べです。
そして、自信をもって12月17日には60k地元公民館で販売しますよー。
中海産は、地元意東の漁師さんに届けていただきました。
県外産(有明産)です。
みんな〜

頑張ってね

地元のおばちゃんたちにお手伝いいただき始めます。
前の白板にはレシピが張り出されています。
これを見てもわからないところは、すぐにおばちゃんに聞いたら助けてくださいますからね

さっそく、調味料を測ってっと。。。これくらいでいいかなぁ

まあ。。。こんなもんかな

班の中で、 赤貝を洗っている人
手際よく手分けをしてますね

「あれれ。。。どれくらい洗ったらきれいになるの??」
「どれくらいで、食べれるの?!」
確かに難しいね

ガスにかけて。。
もう開けてもいいかな

おー、いい感じ

でも先生が、「火はしっかりとうしなさい」って言われたからな!
この日は、NHK松江放送局とTSK山陰中央TV二社が取材に来てくださいました。
毎年、取材のインタビューもしっかりと答えてくれていますね

できたところから、盛り付けよー

なかうみちゃんにもどうぞー

パクパク、おいしいね

みんな、にっこにこ
「貝柱があるよー」
「味が濃ゆいよー」
「あーーー、あかない」など、など。。。
食べた後は、さっそくワークです。
白板に、先生がまとめてくださっています。
なるほどー
来年は、砂糖をやめてみましょうか

地元のおばちゃまたちと来年の相談もできました。
さて、これで12月17日の赤貝販売はばっちりですね

意東小学校を後にしました。
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