お天気が心配される中、意東小学校5年生のみんなと、ゴズ釣りと調理をしてきましたよ
〇日時：2019年9月27日（日）9：00～12：30
〇場所：中海漁協前の船着き場
〇参加者：意東小学校5年生26名、保護者の方、地域の方
今回も、地域のたくさんの方にお世話になっています
竿は公民館の方を中心とした地域の皆さんが前もって作ってくださいました
さあ、お天気が良いうちにゴズ釣り開始
今年は何匹釣れるかな
みんな思い思いの場所で
「ここはおらんわ！」
「あっちでつれちょったで！」
「どこ～」
釣りをするのも初めての子たちが多い中、
「エサつけて～」
「釣れたゴズ、針からとって～」
これも毎年恒例になってきました
でもでも、最後の方はみんな自分でできるようになるんですよね
雨がポツポツ降ってきた
名残惜しいですが、釣りはここでおしまい
釣ったゴズを愛おしそうに見つめていますが…
学校に帰って、ゴズのから揚げをつくりますよ
ここからは地域の婦人部の皆さんにもお世話になります
今日、釣った魚は…ドゥルルルル…ジャン
148匹
たくさん釣れましたね
ゴズは、
・マハゼ
・ウロハゼ
・ちちぶ
・ドロメ
の4種類！あとは、
・エノハ（ヒイラギ）の子供
・タカノケフサイソガニ
を釣っている子もいましたよ
桑原シェフに調理法を教えてもらいます
①ペットボトルのキャップでウロコをとる
②キッチンばさみで頭を切る
③キッチンはさみで背中側を開き、内臓をとる
④しっかり水分を取ってから、粉をつける
⑤油で揚げる（しっかり中まで火を通す）
さあ、みんなもやってみよう
「かわいそう」
「できない」
「気持ち悪い」
という声もちらほら。
「でもね、いつもみんなが食べている魚やお肉も、同じように誰かが調理してくれているから
おいしく食べれるんだよ。」
と桑原さん。
すると、調理しながら
「ありがとう」
「おいしく食べるからね」
とつぶやいている子も。
さあ、おいしくできたかな
いっただっきまーす
お味は…
聞かなくてもわかりますね、この表情
さあ、今日一日を通してみんなは何を学んだかな
今日学んだことを、おうちの人やともだちに伝えていってね
本日も取材にお越しいただき、ありがとうございました。
◆マーブルテレビ
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