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2019年04月23日

平成最後の!中海・宍道湖の食の会を広めよう会

2019.4.23 平成最後の中海・宍道湖の食を広めよう会でしたグッド(上向き矢印)

【海の幸 サヨリ・サッパ・コノシロ】
1・サヨリの白焼き
2・子持ちコノシロの馬に
3・〆コノシロと新玉ねぎの和え物
4・コノシロの骨せんべい
5・サッパ(マーカレ)の南蛮漬け
6・米粉の関西風お好み焼き
7・豆乳米粉プリン
8・若菜ときくらげともやしのナムル
9・Good life farm特製リーフmix

【山の幸 タケノコ・ワラビ・サンショウ・他】
1・タケノコの木の芽和え
2・干し大根とサンショウのピクルス
3・ワラビのワサビ&マスタード和え
4・タケノコと高菜の玄米面ペペロンチーノ
5・新玉ねぎとトマトのドリア
6・with イタリアンライス
7・NNRC大根島大豆と里芋(オゴノリング大作戦作物)
8・豚肉トマトソース玄米面
9・酒粕レーズン
10・菜種ガーリック炒め
  by 宮内舎 http://miyauchiya.com/info/


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看板を出していたらこれを見て大家さんが飛び入り参加わーい(嬉しい顔)


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集合写真カメラ


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準備は早めに開始しましたダッシュ(走り出すさま)


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米粉のお好み焼きのお味見
つまみ食いるんるん


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米粉のお好み焼き

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さあ準備は整いましたよーパンチ


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サヨリの素焼きexclamation×2

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オゴノリング大作戦で作った、里芋 大豆の存在感は半端ないですグッド(上向き矢印)

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マーカリが泳いでいるように盛り付けたつもりですが見えますかexclamation&question



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ワラビもこんなにおしゃれに盛り付けましたかわいい



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コノシロの煮つけ



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パンジー



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コノシロ骨骨せんべい


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ノンアルコールの方に今回初公開。。。山田コーラ
とってもおいしくて大好評でした黒ハート

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楽しそうですね〜わーい(嬉しい顔)


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えー手酌で飲んでいらっしゃる方もいませんかexclamation&question


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そして、令和の5月1日に入籍ご予定のお二人です。
お幸せにグッド(上向き矢印)


黒ハート
posted by 認定NPO法人自然再生センター at 15:54 | Comment(0) | TrackBack(0) | ■中海・宍道湖の食を広めよう会
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