太陽がさんさんと降り注ぐ中、
境港総合総合技術高校の皆さんとオゴノリ刈りを行いました！

日時：2018年5月15日（火）13：30〜15：30
場所：大根島　入江
参加者：境港総合技術高校食品・ビジネス科　1年生（24名）

今回は、水産基礎実習の授業の一環として体験をしてもらいました〜♪


長いおごがきに（刈り取るための道具）に悪戦苦闘！


オゴノリの中から生き物発見！みんな大はしゃぎ〜！


その後、柿の木の根元に散布。秋には大きな柿がなるはずです〜！

この体験を通して、オゴノリが増えすぎるとヘドロ化してしまうこと、
逆に、減りすぎると生き物のすみかが減ってしまうことを体感し、
持続可能な循環について、学んでもらえたと思います♪

暑い中ありがとうございました〜！

また、報道関係者の皆様にもお越しいただき、ありがとうございました！
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◇BSS山陰放送
◇山陰中央新報
◇日本海新聞
◇中国新聞
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こんにちは！
なかうみちゃんだよ〜♪

今夜は、新年度初！の「食の会」に行ってきました！
今日も県外からのお客さんが多く、ワクワクの1日でした


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日時：4月13日（金）18：00〜20：00
参加人数：22人
参加費：2700円
メイン食材：サヨリ・コノシロ・マーカレ（ママカリ・サッパ）・セイゴ・赤貝・春の山菜
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今夜のメニューは。。。
〜海の幸（下流域）〜
サヨリの天ぷら
コノシロの煮付け
ママカリの南蛮漬け
セイゴのソテー
新！赤貝×さんしょの玄米麺つゆ
スパイシーママカリ

〜山の幸（上流域）〜
とれたてタケノコのペペロンチーノ風
白うさぎ豆腐四川あんかけ
松浦くんの大根とわらびのナムル
松浦くんの人参酒かす漬入チーズ
白米麺のサラダ
白うさぎ豆腐の手あげいなりの山菜ごはん




んん〜！！今回も美味しい！！

海・山の季節の食べ物を一緒に味わえるのはホント贅沢◎

満腹・満腹♪♪

そして、翌日には【環境系NPO事務局が吠える会】が開催されるということもあり
全国各地からたくさんの方にも足をはこんで頂きました！

皆さん楽しい一夜をありがとうございました！


ということで

今年度も頑張るぞ〜！!

こんにちは〜

ぽかぽか陽気で気分もルンルンのなかうみちゃんだよ♪
ということで、今夜はルンルン気分で「中海・宍道湖の食を広めよう会」に行ってきました〜！

日時：2月23日（金）18：00〜20：00
参加人数：28人
参加費：2700円
メイン食材：チヌ・メバル・イイダコ・赤貝・わかめ

今回も料理は宮内舎！
そしてそして、今夜のメニューは…
〜海の物〜
・チヌとメバルの塩麹オーブン焼き
・イイダコのハーブロースト
・地野菜とイイダコ刺身のサラダ
・茎わかめと松浦オーガニックにんじんのナムル
・赤貝と玄米麺のおすまし
・わかめのお刺身
〜山のもの〜
・宮内舎のお米パンケーキ天穏酒麹ディップ
・謙さんの大豆とヤーコンのサラダ
・山田製油のごま白和え
・白うさぎ豆腐厚揚げ梅入り自家製二年味噌
・大根の粕漬け







ん〜〜♡おいしそう♡
そして今回はなんとなんと！
県外から自然再生センター視察の為に来られていた

NPO法人河北潟湖沼研究所

九重ふるさと自然学校

NPOかいろう基山

のみなさまも参加してくださいました〜！！
全国で活動されている皆さんのお話を聞けて、とても勉強になりました！
わたしもますます頑張らなくちゃ！

事務局の新しいスタッフも、
皆さんの中海・宍道湖に対する熱い思いをお話できてよかったわね♪





さて、次回は4月開催の予定です！
詳しくは後日HPとFBでお知らせしますので要チェックです〜！！

ヤッホー！なかうみちゃんだよ〜

今日は、島根大学で開催された
「ESD学びあいフォーラムin松江」に行ってきたよ〜♪

この会では、島根での【山の取組】【まちの取組】【海の取組】
を聞いて、

「環境教育ってなんだろな〜？」
「持続性ってなんだろなぁ〜？」

って考えたり

「島根でこんなおもしろい活動してるんだ！」

ということを知ることができました
（ちょっと難しかったかな？）

そして、なんと！
この【海の取組】として
松江市立意東小学校5年生14名が
今までの中海での活動について発表してくれました〜！



最初は中海を「汚い」「臭い」と思っていたことや

ちょっとづつ知って・好きになったこと

歌を歌いながら赤貝を販売したこと　など

１年間の体験・学びをいっぱい伝えてくれました！！（感激！）



みんな顔がいきいきしてて
聞いてる会場の人はみんな笑顔でした
楽しかったなぁ〜

意東小学校のみんな！
これからも中海をよろしくねぇ~


《しじみ漁の体験もさせて頂きました！》

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タイトル：　魅力ある地域をつくる私達の学びと取組
　　　　　　〜持続可能な開発のための教育（ESD）の活用法〜
日時：２０１８年１月２８日（日）１３：３０〜１６：３０
場所：国立大学法人　島根大学　教育学部棟
　　　　教職大学院４階　カンファレンスルーム

【主　　催】環境省中国環境パートナーシップオフィス（EPOちゅうごく）
【共　　催】国立大学法人島根大学
【協　　力】　中国地方ESD活動支援センター、認定NPO法人自然再生センター
　　　　　　　 公益財団法人しまね自然と環境財団
【後　　援】　松江市、島根県、島根県教育委員会
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※写真は使用許可をいただいて掲載しています※

ヤッホーなかうみちゃんだよ〜♪

日時：平成29年12月15日（金）9:00〜
場所：意東公民館前
参加者：意東小学校5年生27人
販売量：60kg　※Sサイズ650円・Mサイズ750円／袋（500g）

いよいよ今日、意東小の子ども達が赤貝を販売します
彼、彼女たちが、一年を通して学んで、触れてきた中海
その中海で、漁師さんによって大切に大切に育てられた赤貝
その赤貝を、今日、彼、彼女たちが販売します

見てこれ。
販売開始の9:00には長蛇の列。



この寒いなか、朝早くからお集まりいただきまして、
誠にありがとうございます！！！！！

今日という日のために、
イメージキャラクターを作り、
イメージソングも作ったという子ども達

販売PR用の、のぼりも作ったんだね〜



他県産の赤貝と比べ、倍ほど値が張る中海産の赤貝。
その理由を、
その価値を、
自分達自身で伝えようと、彼、彼女たちは準備してきました



さぁ、気持ちを一つにして、みんなでがんばりましょう



いらっしゃいませ〜







見事に、
わずか20分ほどで完売を遂げました

合掌。ありがとうございます。
お疲れ様でした

彼、彼女たちが頑張ったのは、赤貝の販売だけでは、ありません
自然再生センターの活動を知ってもらい、支援してもらえるように、
お客さん一人ひとりに声掛けして、
センターの寄付呼びかけのチラシをお渡ししたり、
募金を募ったり・・・



みんな、ありがとう！

みんなの心の中に、
ふるさと中海を想う気持ちが芽生え、
確実に育っていることを嬉しく思います

これで中海学習は終わりますが、
みんな、これが終わりじゃないんだよ！
ここからが始まりです

泳げる、遊べる、おいしい中海へ



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報道関係者の皆様、取材にお越しいただきまして、誠にありがとうございました。
◆マーブルテレビ　
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※写真は使用許可をいただいて掲載しております※