三依の横川農場にじゃがいも植えをしてきました（2009.5.11）。参加者は7名！

１）種芋を二つに切り、切り口にワラを燃やした炭をつけます。
　植えたときに切り口から腐らないようにするためだそうです。と言っても、この作業、
　H先生が前日一人でやってきて下さいました。おかげで、ただちに畝作りに取り掛かる
　ことができました。


２）次に畝を作ります。まずは、二本の棒をヒモで結び、畑の両端に棒を挿します。
　ピンと張ったヒモに沿って畝のラインを印付けます。次に約50ｃｍの間隔で同様に
　ラインを作っていきます。
３）ラインに沿って鍬で土を掘ります。深さは5-10cm程度です。


４）種芋を、切り口を下にして穴においていきます。芋と芋の間隔は、約30cm、近すぎ
　ないように気をつけます。


５）種芋の間に、鶏糞と化成肥料を施します。一握りくらいずつ。
６）土をかぶせて、上から軽く踏みます。これで完成。


たぶん、二週間ほどで芽が出る予定です。