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2014年05月30日

雪氷食材を利用した料理の試食会 開催のご案内

雪氷食材を利用した料理の試食会 開催のご案内


初夏の候、ますます御健勝のこととお慶び申し上げます。平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。
当会は、2020年東京オリンピック・パラリンピックに向けて雪氷冷熱エネルギーの活用を提案中です。
この度、服部栄養専門学校様のご協力を得て雪氷食材を使用した料理を試作致します。東京において当会をご支援下さる皆様にご試食願いたく、ご案内申し上げます。

特定非営利活動法人 雪氷環境プロジェクト
理事長 小嶋 英生


日時:平成26年6月28日(土) 13:00〜14:30
会場:学校法人服部学園 服部栄養専門学校
      東京都渋谷区千駄ヶ谷5-25-4 電話1(プッシュホン)03-3356-7171
会費:5,000円
使用食材:
【雪中食材】雪中米、雪中椎茸、雪中みそ、雪中じゃがいも、雪中山わさび
【氷中食材】ありがとうごぼう、じゃがいも(シャドークイーン)、フリルレタス(赤色と緑色)
【雪中貯蔵日本酒】雪なごり、雪の琴似
申込:平成26年6月18日(水)までにご連絡ください。
お問合せ:特定非営利活動法人 雪氷環境プロジェクト
     小嶋 電話1(プッシュホン)090-6872-8342
以上


提案A