札幌市にて、洞爺湖町と沼田町の雪氷食材を中心とした物産展が開催されます。
行きたい「まち」が、みつかる。観光と物産フェア
洞爺湖町と沼田町の雪でねかせた食べものとまちの逸品
甘味・旨味がたっぷり詰まった、おいしいが大集合!
日時:平成27年5月21日(木)12:00-18:00 / 22日(金)9:00-13:00
会場:ホテルポールスター札幌1F屋外特設会場(札幌市中央区北4条西6丁目・道庁北側)
★出品品目
《洞爺湖町》雪蔵じゃがいも、春掘りゴボウ、春掘り長いも、佐々木ファームの春掘り人参、ホタテベビー(ほたての燻製)、はるさめ、シソジュース
《沼田町》雪中米(ゆめぴりか)、雪中そば、雪中しいたけ、雪中みそ(黒大豆入)、トマトケチャップ、トマトジュース、濃いにんじんジュース
★今回の物産展にあわせて、5/18〜31の期間は、ホテルポールスター札幌の1Fレストランでも2町の食材が登場します。
共催:洞爺湖町、沼田町
協賛:佐々木ファーム、JAとうや湖、沼田町観光協会
協力:NPO法人雪氷環境プロジェクト、株式会社ファウンド
お問合せ:011-241-9111(ホテルポールスター札幌)
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当法人も、協力というかたちで関わっております。雪氷食材の美味しさを味わっていただく機会として、ぜひご来場ください。