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2015年10月08日

酒造米「吟風」の稲刈りを行いました

平成27年9月29日10:00より、北海道新十津川町ピンネ地区にて酒造米「吟風」の稲刈りを行いました。4年連続です。

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見事な水田。爆弾低気圧の中、奇跡的な晴天でした。

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作業手順の説明です。

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日本清酒醸造部の皆さん。

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日本清酒杜氏 佐藤様を囲んで記念写真。

2015年10月07日

雪室ダッタン蕎麦を食べる会を開催しました

・平成27年8月7日16:00に、雪室から蕎麦の実を取り出しました。

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1袋に45s入っています。

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・食べる会は、平成27年8月20日18:30より、札幌市中央区北3条西28丁目の長命庵で開催しました。40名の方が参加されました。

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・北海道元副知事 松田利民様、北海道農政部長 土屋様、札幌消費者協会長 桑原昭子様、当NPO法人副会長 橋本登代子の皆さんを囲んで。

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2015年10月06日

道の駅に雪冷房・雪冷蔵を提案!

平成27年8月7日10:00
北海道当別町 町長 宮司 正毅 様を訪問し、雪冷熱の活用について懇談・提案しました。

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2015年08月05日

仁木町・余市町・赤井川村を訪問しました

平成27年7月8日(水)仁木町・余市町・赤井川村を訪問しました。

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仁木町・ワーボーイズ氏の農園にて。

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泣Tンユー農産さんにて。シソを栽培しているビニールハウスで金子社長より説明を受ける小嶋理事長。

このあと、佐藤聖一郎 仁木町長を訪問。
仁木町ではプレミアム商品券の販売を行わず、マルシェを開催するそうです。
仁木町の特産品である果物や農産品等をマルシェで割引販売し、更なる消費拡大を図ることを目的にしています。
NIKIマルシェは7/12、8/30、9/20の3回行われます。

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続いて余市に移動し、余市ワイナリーの小車副園長と打合せをさせていただきました。

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赤井川村に移動し、汲ヌさんこ農産センター 二川代表取締役にお会いしました。
こちらには、雪氷室貯蔵施設があります。

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そして4月にオープンしたばかりの、北海道で115番目、一番新しい道の駅【道の駅あかいがわ】を訪れました。

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北海道開発局 渡辺様、佐藤様よりこの道の駅について説明をいただきました。

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施設内はあらゆる新しい試みが行われ、直売所も魅力的でした。

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この日は晴天に恵まれ、毛無峠から素晴らしい景色を見ることができました。

お世話になりました皆様、ありがとうございました。

2015年06月16日

【札幌雪室会】の会合を行いました

当NPO法人内に札幌雪室会を設置して、エア・ウォーター蒲lが所有する雪室コンテナ(長さ10.4m×幅2.35m×高さ2.6m)を利用して、札幌市内の農業生産者の皆さまと貯蔵実験を行うことになりました。

その1回目の会合を平成27年6月10日(水)18:00から、エルプラザ(札幌市北区北8条西3丁目)2Fにて催しました。
今回は10名の方々が出席しました。

次回は6月18日(木)16:00より、雪室コンテナの見学会を行います。

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小嶋理事長より、趣旨説明と出席者・参加予定者の紹介が行われました。

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エア・ウォーター葛煦范lより、雪室コンテナの概要説明と、平成25年と平成26年の実験結果が発表されました。

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キクイモ研究会の中山様より「キクイモ」の紹介が行われました。