揚げ餅の大量注文
[2010年01月08日(Fri)]
昨日、愛知県・守山作業所の西岡さんから揚げ餅の大量注文がありました。ナンと一挙に20袋。毎度有り難うございまーす。西岡さんとは実は、愛知県の施設に取材に行くたびに食事をさせていただく間柄。先月お会いしたときには、ちょうど「しずかの創造苑」に取材に行った後のため、揚げ餅の話で盛り上がったばかりなのでした。
木工作業を主体としてきた守山作業所が十数年前に突如クッキーを始めたのは、実は私が「木工パズルのデザインをそのまま使って、パズルクッキーなんて出来ないかな?」なんて話したのがきっかけなのだとか。嘘みたいな、ホントの話なんです。つねに新たな取り組みを考えている西岡さんは、お酒の席のこんな話も本気で考えてしまうから楽しい人なのです。今回も揚げ餅がいかに人気の商品であるかを説明していると、「どういう機械を入れたら効率的に生産できるかな?」などと、真面目に考え出すから面白い。
そんな話をした後の、揚げ餅大量購入です。「もしや?」と思って電話してみると、イヤ、単に職員に人気の商品を食べさせようとしただけとのことでした。でもやっぱり、あの後、自分で揚げ餅を作ってみたらしいから、さすがです。やはり成功している施設の責任者は、つねに人気製品へのアンテナを張り巡らしているものなのですね。「しずかの創造苑」の揚げ餅は、おかげさまでネットでも大人気です。ぜひ一度試してみてくださいね。
木工作業を主体としてきた守山作業所が十数年前に突如クッキーを始めたのは、実は私が「木工パズルのデザインをそのまま使って、パズルクッキーなんて出来ないかな?」なんて話したのがきっかけなのだとか。嘘みたいな、ホントの話なんです。つねに新たな取り組みを考えている西岡さんは、お酒の席のこんな話も本気で考えてしまうから楽しい人なのです。今回も揚げ餅がいかに人気の商品であるかを説明していると、「どういう機械を入れたら効率的に生産できるかな?」などと、真面目に考え出すから面白い。
そんな話をした後の、揚げ餅大量購入です。「もしや?」と思って電話してみると、イヤ、単に職員に人気の商品を食べさせようとしただけとのことでした。でもやっぱり、あの後、自分で揚げ餅を作ってみたらしいから、さすがです。やはり成功している施設の責任者は、つねに人気製品へのアンテナを張り巡らしているものなのですね。「しずかの創造苑」の揚げ餅は、おかげさまでネットでも大人気です。ぜひ一度試してみてくださいね。
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