こんにちは。

　私は、昨年のGWに、就職試験として、
　滋賀にある農業生産法人"みやもと農園”を訪れました。

　大変お世話になったと同時に、
　たくさんの経験、素晴らしい人たちと出会うことが出来ました。

　

　自分自身、初めての農業生産法人での体験は、
　実家の手伝いとは違い、労働者としての厳しさを味わわせて頂きました。

　みやもと農園は、野菜の生産が主です。
　栽培品目５０種類をパイプハウス２０棟で生産し、
　"平和堂”　”イオンリテール”　”会社近くの飲食店”に、野菜を卸されています。

　 社長の宮本圭一郎さんは、本当に努力家で優しい方でした。
　
　「育てる・売る・食べる」の三者が笑顔の食文化を目指されていて、
　「ごちそうさま」「美味しかったよ！また作ってね」その一言のために、
　　みやもと農園の、いろいろなことの取り組みを続けられています。

　また、この研修で学ばせていただいたことが３つあります。　
　正直、一週間という短い研修期間では、全く学ぶことが出来なかったためです。

　先ずは、学ぶ気持ちが出来ていませんでした。
　正直、就職活動の息抜きのつもりで、研修に臨んでしまっていました。
　本当に勿体無いことをしたと思います。

　次に、農業というのを、実家の手伝いの延長線上にしか考えていませんでした。
　親の苦労というのを知らずに、研修に臨んでしまった。
　農業の知識も、碌になく、農業を舐めてかかっていました。

　最後に、自分が本当に何がしたいのかが、全然見えていませんでした。
　見ようともしていなかったと感じます。
　成り行き任せで、何とかなるだろうとしか考えていませんでした。

　
　この研修を通じて、自分の農業との関わりを、本気で考えていこうと決意しました。

　私は、未だ、学ぶことばかりです。
　もっと、もっと、学ばなければならないです。
　農業に関しても、土壌、野菜（根菜、菜葉、果実）、天候、菌など、
　想像以上に範囲が広いです。

　しかし、大学で学んできた、マーケティング、経営、
　そして、社会、経済、哲学。

　人間として生きていかなければなりません。
　そして、農業に携わる方々が、少しでも楽を提供したい。

　本当にありがたい体験をさせていただきました。
　そして、野菜、本当に美味しかったです。

　http://miyamoto.boo.jp/index.html


　

　こんにちは。

　本日は、上尾市の市民農園を伺わせていただきました。

　そこの一角を担う、西川さんの畑で、長芋掘りのお手伝いをさせていただきました。

　
　長芋が思った以上に深くに根ざしていて、掘るのが大変でした。

　だけど、子供さんの笑顔とか、西川さんの耕す姿を見てたら、なんか頑張れました。

　自分の小さい時を思い出しました。楽しかった。

　ありがとうございました。本当に行って良かったです。




　
　

　
　長芋も大量に手に入ったので、一杯いこうと思います。

　長芋を軽く炒めて、わさびをつけて、日本酒でキュッといっちゃいます。

　
　

　こんにちは。

　昨日は、世田谷桜丘にある”棚綱農園”に行ってきました。
　URL：http://www.sky-link.jp/irichyan/2011mika.htm



　
　農家の棚綱夫妻は、最近になって、農業を始めたとのこと。

　脱サラ農業！！　めっちゃくちゃ、クーーールでした(≧∇≦)

　
　みかん狩りと、夫妻とのおしゃべり、濃密な時間をありがとうございました。





　みかんを大量に仕入れたので、　
　今回は、”焼きみかん”にしてみました。

　
　カラっと美味しくいただきました。