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【修業日記】2014年11月31日 [2014年11月07日(Fri)]


空気の寒さがつらく感じるようになってきた。

作業内容:洗い皮

綴り皮時に扱いやすよう加工・形成について考えながら出来るようになってきた。
これまでは、とりあえず皮を剥いできれいにすることしか頭になかった。

141131hiwadaya.jpg

綴り皮で一把作るのに必要な皮の枚数(約120枚)を、どれだけの時間でできるかを記録するようにした。
洗い皮を何時間で何枚できて、綴り皮で1把がどのくらいの時間で出来るかが分ってくると、月に何束長平が作れるのかが分かってくると、次回の目標が見えてくる。


担当:オカムラ
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