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 2017年みのりパーティ☆オンエア 〜パーティ料理編〜[2017年10月30日（Mon）]
 １０月２９日（日曜日）一年に一度のお楽しみ、会員の皆さんが一同に集まってお祝いをする みのりパーティーが開催されました。（会場：稲城市地域振興プラザ） テーブルには華やかなパーティー料理が並びました。 各会食会場・配食の皆さんが腕によりをかけて作ったものばかりです。 さぁ・・ご紹介していきましょう    オードブル盛り合わせ：城山文化センター（木・金）会食会会場 煮物：福祉センター会食会場 海老フライ：第三文化センター（水・木）会食会会場 巻き寿司の盛り合わせ＆漬物：第二文化センター会食会会場 鮭の南蛮漬け：若葉台ｉプラザイレブン会食会会場  のし鶏・カニサラダ：配食調理 人参ゼリー＆チョコ：クッキングクラブ梨穂飲み物（ワイン＆お茶＆ビール）：配達チーム次回はパーティーの様子をお届けいたします。 更新までもう少しお待ちくださいね 共食の喜び☆秋を彩る（クッキングクラブ梨穂）[2017年10月21日（Sat）]
10月20日（金） 今日はクッキングクラブ梨穂にお邪魔しました。（稲城市第四文化センター） ボランティアの方がお庭から摘んできたのは「ホトトギス」 会食会の日はおもてなしの心を込めて飾ります。  メインディッシュのラフテー（豚の角煮）が出来上がったようです。  柔らかくてボリュームたっぷり！！  秘伝のタレをかけて盛り付けていきます。  全品綺麗に並べて完成です  ◇ラフテー（豚の角煮）焼きネギ・キャベツ・ゆで卵 ◇アボカドと豆腐の彩りサラダ ◇和菓子のようなサツマイモのレモン煮 ◇ご飯・味噌汁（エノキ・若芽・ネギ）  春から新しく参加されている男性ボランティアのお一人。 「毎月、出来上がった料理を撮っているんですよ」♬ 奥様にも自慢できますね＾＾  こちらはお洒落な人参デザートです。 ピーラーにした人参を丸め、薔薇の花に見立てました♡  作る楽しみと食べる楽しみを、皆で共にするのが“梨穂スタイル” 美味しい時間をありがとうございました♬ 10品目彩り秋御膳完成（かがやき倶楽部みのり）[2017年10月05日（Thu）]
 かがやき倶楽部みのり（介護予防・日常生活支援総合事業）は 毎週木曜日に活動しています。第一週目は調理実習です。 サツマイモの甘露煮・蕎麦サラダは薄焼き卵で蕎麦巻きのオブジェ。 昨夜の仲秋の名月に見立て、食卓は秋の彩り一色となりました。 line画像＆レポ：藤森menu＆レシピはこちら   Posted by
支え合う会みのり
at 18:15
| 活動【かがやき倶楽部みのり】
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お月見箸置きでおもてなし[2017年10月04日（Wed）]
 １０月に入り過ごしやすい季節になりましたね。 ２日（月）に行われた福祉センター・押立会場会食会の報告です。 今月も皆さんが笑顔で会場に来てくださり、楽しくお食事されました。 毎月季節の箸置きで、お迎えしています。 仲秋の名月に添えて「風船うさぎ」を作ってみました。 食後は今月行われる『みのりパーティー』の歌の練習をしっかりやりました♬ 献立紹介 ◇チーズインハンバーグ（デミグラスソース） ◇煮物（冬瓜・牛蒡・人参・竹輪・いんげん） ◇酢の物（もやし・胡瓜・パプリカ・カレー粉） ◇青菜のお浸し（ほうれん草・小松菜・人参・鰹節） ◇白飯・キャベツ人参塩昆布の漬物・味噌汁（豆腐・なめこ・三つ葉） ◇みかんゼリー（ミント添え） line画像＆レポ：内田 |
「支え合う会みのり」とは？ (3)