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 猛暑にカツ！スタミナ調理でおもてなし（若葉台ｉプラザイレブン会食会）[2015年07月27日（Mon）]
 若葉台ｉプラザイレブン会食会 便り 〈７月２１日火曜日 photo＆レポ：宇津木〉 猛暑の中、みなさん元気にいらしてくださいました。 暑さに負けないスタミナＵＰの献立、豚カツを揚げました  テーブルセッティングは小島さんが担当です。  7月のお誕生会は吉田礼子さん。 「お金をケチらないで、好きなものを食べて楽しく暮らしたい」  【スタミナＵＰ  献立】梅紫蘇ご飯 豚カツ2種にキャベツ ポテトサラダ（トマト添え） ひじきの煮物 キュウリの塩麹漬け 豆腐とねぎの味噌汁 デザート〈スイカ〉  夏の海（みのり句会）[2015年07月14日（Tue）]
 ７月１４日（火） 今日のみのり句会の席題は…「夏の海」 遠い日々の想い出も蘇ります。 なんとなく写真もセピア色にしてみました。 俳句をご指導していただいている福島先生から「俳句手帳」を いただきました。 バッグに忍ばせて思いついた時にすぐに書ければ…理想です＾＾  昼食は本日のみのりの 夕食Ｍｅｎｕです。 爽やかな夏野菜が身体を 元気にしてくれました。 右上の胡瓜と茗荷の塩もみは 差し入れです。 記念にブルーの「俳句手帳」を 添えてみました。 五七五の金文字入りです！ さて… 来月は夏休みでお休みです。 ９月にまた皆さん揃って、 句会の席でお逢いしましょう。 Posted by
支え合う会みのり
at 17:26
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七夕の願い事(配食サービス）[2015年07月07日（Tue）]
 ７月７日（火） 七夕ですね〜 ☆゜･:*･｡★ヽ（*´∀｀)ﾉ★゜｡･:･｡､･:☆ 「今日のご飯は天の川で炊いたのよ☆ いつまでも美味しい夕食を 届けられますように」 さすが調理スタッフ＾＾ やわらかチキンカツ がんもの煮物（人参・蒟蒻） トマトのサラダ 青菜のお浸し 漬物 味噌汁 フルーツ Posted by
支え合う会みのり
at 19:12
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第一月曜日は福祉センター会食会へＧＯ[2015年07月07日（Tue）]
７月６日（月）
こんにちは。 福祉センター会食会です。 メインは鮭のホイル焼き、デザートはスイカです。 皆で盛り付けて行きます。 食後は振り込み詐欺の注意、熱中症対策等のお知らせしてから、 歌集を見ながら、大きな声で歌って解散です。 来月は８月３日(月曜日）となります。 皆さんのお越しをお待ちしています。 〈photo＆レポ：yamaguchi〉  ピカピカの冷凍冷蔵庫が届きました！[2015年07月03日（Fri）]
 東京都共同募金会より配分金を受領して、 冷凍冷蔵庫を整備しました。 自信を持って安心・安全な夕食をお届けできます 心より御礼申し上げます。 ありがとうございました。   7月3日(金） 今日の一押しは 話題の夏野菜の王様！ パプリカ入りの黒酢酢豚です。 カラフル な元気食をお届けします。 （調理スタッフより） 黒酢酢豚 カブと油揚げの煮物 キュウリの梅和え（ジャコ入り） 青菜のお浸し 漬物 味噌汁 フルーツ Posted by
支え合う会みのり
at 17:32
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初レポ☆コスモスたまりば記[2015年07月01日（Wed）]
この度、みのりの活動に関心を持たれた方が
6月29日のコスモスたまりばへ来られました。 写真と感想を寄せていただきました。 ありがとうございました＾＾  〔コスモスたまりばの感想〕 その時に来た人で献立作りして買い出しすること、それが新鮮でした。 切り方や作り方も、やり方は人それぞれでいいと。 手順が少し違う時だけ、野口さんにアドバイスしていただけるような お料理会は、とても面白い会だなと思いました。 次回は息子たちを連れて、参加したいと思いました。 デザートのスイカ＆ミルクババロアも大変、美味しかったです。 photo＆レポ 竹田（調布市在住）  Posted by
支え合う会みのり
at 15:38
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食べて元気に介護予防（高齢者食生活改善事業）[2015年07月01日（Wed）]
６月３０日（水）
稲城市委託事業の高齢者食生活改善事業にて 『食べて元気に介護予防』が行われました。 (会場 稲城市ふれんど平尾） 一回目（６/２２）は講義と試食会（電子レンジで作る簡単料理）   二回目（6/３０）は調理実習にチャレンジ！  バランスよく食事をすることが元気でいきいきと生活するコツです。 １０品目を摂り入れた献立を作りました。  豆腐のハンバーグ 鯵の干物入りのみぞれ和え ブロッコリーと海老の炒り卵 具だくさん根菜スープ 若布ご飯 ※食後に牛乳かんフルーツかけ  皆で感想を述べながらの食事＾＾ 「献立作りのヒントを学び、楽しく過ごしました」 「ミートローフ的な豆腐ハンバーグが美味しくて、ぜひ作ってみたいと思います」 「一日に食べる必要量を知ること、そして料理に１０品目を意識して入れることを、 いつも頭に入れながら献立作りすることを習慣付けすると偏らなくていいなと、 勉強になりました。素材の味を生かすことで調味料はほぼいらないというのも、 味をみて、わかりました」  参加された皆さま、ありがとうございました（スタッフ一同） Posted by
支え合う会みのり
at 09:29
| 活動【高齢者食生活改善事業】
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「支え合う会みのり」とは？ (3)