１１月２９日（土曜日）
２０１４年 ボランティア親睦会が
稲城市城山文化センター実習室で行われました。
今年の担当はクッキングクラブ梨穂。
テーマは　~みんなで楽しくピザ作り~　
welcome☆spaceはクリスマスムード



三班に分かれてクッキングスタート



生地から作る本格派！みんな熱心に取り組みます
ピザのトッピング中（２種類）

　　

　
ピザ焼き上がり


こちらは「会食会や家庭で作ってみたい」という声が多かった
〈フランスパンのクリームチーズ詰め〉
　材料：フランスパン（細め一本）　
　クリームチーズ　２００ｇ　
　バター　２０ｇ　レーズン　クルミ　オレンジピール
【作り方】
　�@クリームチーズ・バターは室温に戻す。
　　クルミはローストする。
　�Aフランスパンは２等分にし、中をくりぬく。
　�Bボールに�@とくりぬいたパン・レーズン・クルミ・オレンジピールを
　　一緒に混ぜて、パンの穴にしっかり詰める。
　�C詰めたパンをラップして、冷凍する。�D食べる直前、薄くスライスする。

フルコース完成





　◇フランスパンのクリームチーズ詰め　◇ピザ２種（トマト味・茄子味）
　◇コーン・ポテト・チキンの塩バタースープ　◇チョコレートムース&シュークリーム


　　　　　　　　　
ワインで乾杯　



「いつもの会食会と違う、お洒落なｍｅｎｕでどれも美味しかったです」（参加者）
「皆さんのご協力に感謝いたします」（担当者）



食後のサプライズは歌あり、ダーツゲームあり、熱−い戦い！
届くかなーーーー　当たるかなーーーーとハラハラドキドキ。
中にはど真ん中に命中 された方もいて…皆ビックリ！



決勝戦で見事に勝ち抜いた３名！お祝いの花束贈呈~



初めて参加された方も、この温かな雰囲気に溶け込み、
ボランティア同士の絆が高まり、本当に穏やかで楽しい１日でした。
担当者の皆様、参加された皆様お疲れさまでした~

１１月２０日（木）

城山文化センター（木）会食会は、
毎月、第三木曜日にＯＰＥＮしています。

そろそろお客様がお見えの時間です。
カラフルなランチョンマットのテーブル セッティングでおもてなし



皆さんに好評の カフェ風ワンプレートご飯 完成〜

　　「お皿の上が華やかになるように、
　　　食材＆盛り付けを皆で考え、工夫しています」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　〜ボランティア〜



　◇ゆかりご飯　◇茄子のはさみ揚げ　◇里芋の土佐煮 　◇彩りサラダ
　◇ひじきの煮物　◇香のもの（キャベツ・茗荷・大葉・生姜）
　◇味噌汁（白菜・油揚げ・しめじ）　◇コーヒーゼリー



皆さんが席に着くと一段とにぎやかな雰囲気になりました。
食後は恒例の健康麻雀とカードゲームが始まります。

　　「美味しい！」と「楽しい」のｇｏｏｄな詰め合わせ　

次回は１２月１８日（木）です。　皆さんのお越しをお待ちしています。

１１月１４日（金）

秋晴れの今日、『第二回 朗読たまりば発表会』が行われ、
会場には多くの方々がお見えになりました。

控室でドキドキの生徒さん達も本番では堂々たる熱演ぶり、
次々と朗読の世界へ惹きこまれていきました。





　◇作品
　　「豆撒き」平岩弓枝　　「振り込め詐欺」佐藤愛子
　　「かけあげ」三浦哲郎　　「一つの花」今西祐行
　　「うめぼしのうた」尋常小学校教科書より
　　「晩夏の光」藤沢周平　「鐘つき鳥」濱田珪子
　　「海辺の宿」水上寛祐　「いたちの子守唄」民話
　　「マルタ夫人」小沢昭一　「幸福の彼方」林芙美子



締めは…
朗読指導されている井出先生による「運の尽き」。
先生が最も好きな藤沢周平の作品です。
３０分近くの朗読で台本を見たのはほんの数分。
登場人物が目に浮かび、演劇を見ているかのような錯覚でした。



最後は全員の紹介と先生の挨拶の言葉がありました。

　「大勢の前に一人で立つ緊張感は、日常で味わえないもの。
　　幾つになっても新しい体験に挑むことは大切なことです」

会場からは拍手喝采、素晴らしい発表会となりました。
来年も第三回目を目指し、私たちに感動を与えて下さい。

１１月４日(火）
稲城市委託事業の高齢者食生活改善事業にて
『簡単！美味しい！男の料理教室』が行われました。
(会場　稲城市若葉台ｉプラザ）

シニア世代の男性向けに、栄養バランスのとれた簡単な料理を！
講師は管理栄養士の野口貴美子さん（支え合う会みのり）と
みのりのスタッフが加わりました。



講義を終え、いよいよ調理実習本番です。レシピを見ながら初チャレンジ
家ではなかなか包丁を持たない方も、普段…料理する方も様になっています。



献立の中の一つ「ちゃんちゃん焼き」！豪快デス
これはご家庭のフライパンでもできますねー



男の料理　短時間で完成！
ちゃんちゃん焼き・肉じゃが・酢の物・若布ご飯・お吸い物（食後にヨーグルトゼリー）



「定期的に続けてほしい」との感想が圧倒的に多かった今回の講座！
和気あいあいとした雰囲気で大成功でした。