春爛漫 彩り御膳(第二文化センター会食会)[2013年04月17日(Wed)]
4月17日(水)
毎月第3水曜日は第二文化センター会食会の日。
こちらがいつもお世話になっています第二文化センターです。
新緑が伸びてきました。
ここからはお料理の写真、一気にいきますよ〜
@てごねで種を作る Aフライパンで両面を焼いた後オーブン焼き
B再びフライパンに戻し、ソースをからめました。
手間ひまかけた、ふっくら美味しいハンバーグが出来上がり
※牛蒡も入って、シャキシャキした食感〜
料理は楽しく心を込めて作っていま〜す
こちらは山形出身のボランティアの一品、お麩の甘辛煮♪
野菜を巻いて揚げた後に、煮汁にお麩を染み込ませます。
お麩はこだわりの山形の押麩!美味しいわけです
あけぼの和え(人参のすりおろし、蒲鉾、新玉葱、枝豆、じゃこ)
ポテトサラダも彩りがきれい
ホクホク筍ご飯も炊きあがりました
愛情ギッシリの 春爛漫 彩り御膳 が完成しました
デザートはマンゴープリン
リーダーの挨拶で会食会の始まりです
今月も皆さん、元気にいらっしゃいました。
「毎月、楽しみに参加しています」「美味しくてほっぺが落ちそう。。。」
※来月は5月15日(水)です。
毎月第3水曜日は第二文化センター会食会の日。
こちらがいつもお世話になっています第二文化センターです。
新緑が伸びてきました。
ここからはお料理の写真、一気にいきますよ〜
@てごねで種を作る Aフライパンで両面を焼いた後オーブン焼き
B再びフライパンに戻し、ソースをからめました。
手間ひまかけた、ふっくら美味しいハンバーグが出来上がり
※牛蒡も入って、シャキシャキした食感〜
料理は楽しく心を込めて作っていま〜す
こちらは山形出身のボランティアの一品、お麩の甘辛煮♪
野菜を巻いて揚げた後に、煮汁にお麩を染み込ませます。
お麩はこだわりの山形の押麩!美味しいわけです
あけぼの和え(人参のすりおろし、蒲鉾、新玉葱、枝豆、じゃこ)
ポテトサラダも彩りがきれい
ホクホク筍ご飯も炊きあがりました
愛情ギッシリの 春爛漫 彩り御膳 が完成しました
デザートはマンゴープリン
リーダーの挨拶で会食会の始まりです
今月も皆さん、元気にいらっしゃいました。
「毎月、楽しみに参加しています」「美味しくてほっぺが落ちそう。。。」
※来月は5月15日(水)です。