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NPO法人 支え合う会 みのり
NPO法人支え合う会みのりは、住み慣れた地域に安心して住み続けたいと望んでいる高齢者の問題を自分のこととして考え、在宅福祉サービスの一端として、食事中心の支援活動を行っています。
東京都稲城市に拠点をおいて、次のような活動に取り組んでいます。

●配食サービス 
 稲城市全域食事支援
 季節の野菜や旬の食材を生かして、手作りの夕食をご自宅までお届けしています。
 配達スタッフが「こんにちは」の声を添えて、安否確認もいたします。
 ※東長沼拠点にて月曜日から金曜日までの週5回

●会食会サービス (市内公共施設9会場で月に延べ11回)
●参加型会食会 クッキングクラブ梨穂
●ミニデイサービス『たまりば』東長沼拠点

●稲城市委託事業(高齢者食生活改善事業)
●介護予防・日常生活支援総合事業A
●他機関との地域社会づくり連携事業
●居場所づくり『カフェいしださんち』

●訪問サービス
●広報活動(会報誌・ブログ等)

住所 〒206-0802 東京都稲城市東長沼1270−4
電話 042-378-8757
FAX 042-379-1234 
月曜日から金曜日 10:00〜18:00

Eメール:minori1973アットマークenergy.ocn.ne.jp
※アットマークの部分を@に直してご送信ください。

【募集中】
私達と一緒に活動していただける調理スタッフ・配達スタッフ・
会食会ボランティアを募集しています!
皆さんの温かな心が地域力に変わります!
お問い合わせはみのりの事務所までお電話下さい。

電話 042-378-8757
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「支え合う会みのり」の紹介

特定非営利活動法人 支え合う会 みのりさんの画像
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5月 青葉の生い茂る季節[2024年05月20日(Mon)]
●福祉センター会食会
 5月13日(月)



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今月は朝から雨で、皆さん来てくれるかしら…と
心配でしたが、いつも通り揃って来ていただきました。



陽だまりPhoto.jpg



ピンクの可憐な花はゴテチア&バースデー祝いのニチニチソウ
花を飾ると、心癒されますね^^



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会報誌みのりも花がいっぱい!
牡丹はボランティアのお孫さんが撮った写真です。


さて、今月の献立も美味しい食の花^^

陽だまりPhoto2.jpgutida.jpg
1715930261191.jpgfukusi.jpgfukusi.jpg


はんぺんつくねの作り方

はんぺんを手でつぶしてから
冷凍ミックスベジタブルをと冷凍エビ(解凍)と
刻んだ大葉を入れて混ぜ混ぜします。
つなぎに片栗粉少々入れて丸めたら、更に真ん中に
プロセスチーズ(4等分を各一つ)入れて丸めてから
フライパンで裏表焼きます。
※ハンペンに塩分があるので調味料いらず)



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 はんぺんつくね 身のソース焼き 
 煮物(蕗・コンニャク・人参・魚河岸揚げ)
 酢の物(胡瓜・ワカメ・新玉葱)
 大根と赤紫蘇の酢の物 
 白飯 かき玉汁
 柏餅

鯉のぼりもそよそよ泳ぐ〜



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食後は恒例の歌の時間♫「鯉のぼり」「茶摘」を皆で唄い、
続いて「どんぐりころころ」「夕焼け小焼け」を左右に分かれ
チームを組んで、重ね歌に挑戦! 上手に出来ました〜。

ちょっこと体操で身体も動かし、楽しい時間を
過ごすことができました。
来月も元気でお会いしましょう。

photo&レポ:内田


Posted by 支え合う会みのり at 20:13 | 活動【会食会】 | この記事のURL
風薫る〜生姜も香る〜5月…四つ葉[2024年05月19日(Sun)]
2024年5月16日
城山文化センター木曜会食会


みなさん、こんにちは。
先日、地元向陽台で行われた「手作り市民まつり」は
連日晴天に恵まれ大賑わいで盛り上がっていました グッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)
今年はすでに夏日を記録し、気温の高い日が多くなっています。
水分補給と栄養摂取を心掛け、来る夏に備えましょう。


さて、調理場では薫る風よりも、生姜ご飯の炊ける
なんともいい匂いが漂い香っていました。
皆さんをおもてなしする準備完了 !(^^)!


【本日のMENU】レストラン 喫茶店

ワンプレート.jpg

メイン.jpg

生姜ご飯.jpg

クイーンメロン.jpg

🐖豚ロースの冷しゃぶ胡麻ドレッシング掛け:
豚ロース、サニーレタス、ミニトマト、玉ネギ
🥒マカロニサラダ:マカロニ、キュウリ、玉ネギ、ハム、人参、卵
なす茄子の煮物:茄子、ちくわ、しめじ、わらび
🦀酢の物:キュウリ、もずく、カニカマ
🥬香の物:カブの浅漬け
🥔味噌汁:じゃが芋、玉ネギ、カブの葉、乾燥ワカメ
喫茶店デザート/クイーンメロン
ごはん生姜ご飯:白米、生姜、油揚げ

それではみなさん本日も〜ボナペティ〜🥢

ボランティアの居住区内にわらびが自生しており、
茄子の煮物に使用しました。
ほろ苦く、柔らかく、春の食材を堪能しました (*^^*)



【今月の豆知識☆脳トレ】ひらめき

豆知識.jpg

三択クイズ.jpg

穴埋めクイズ.jpg

百人一首二句の紹介。
脳トレクイズは恒例の三択で新茶や花のうんちくと
穴埋めクイズは熱中症にまつわる内容でした。
皆さん、楽しく、真面目に考えて回答していました。



【リコーダー演奏&合唱】るんるん カラオケ

★鯉のぼり ★茶摘み ★稲城市歌
★誰もいない海(リクエストあり)



【お誕生日&お試ご参加】プレゼント かわいい

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◆お誕生日は山本さん(右)
素敵なポーチをお渡ししました
◆お試ご参加は高細さん(左)
お店を経営され現役で働いています
次回も、是非、お待ちしております (^^♪



【食後のアトラクション】ハート スペード ダイヤ クラブ

恒例のUNOゲーム



次回は6月20日 12:00からの開催です。

早いもので5月も中旬。スーパーの生鮮食品売り場では
春の食材と共に、初夏の野菜や果物が並びはじめました。
冒頭でも書きましたが、今年も暑い夏が予想されています。
新茶を楽しみながら水分補給するのもイイですね。
加えて、質の良い睡眠と栄養分の摂取を心掛け、
夏の暑さに備えましょう。
エアコンも上手に使って、快適に過ごしましょう 揺れるハート



【おまけ:花も香り高く…】バラ ぴかぴか(新しい)

花4.jpg

花2.jpg

花3.jpg

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photo&repo:Kumikom♬









Posted by 支え合う会みのり at 13:58 | 活動【会食会】 | この記事のURL
新緑の平尾の会食会[2024年04月25日(Thu)]
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4月24日(水)
第3文化センター水曜日

平尾バス通りの街路樹は欅。4月は新緑が美しい時です。
会食会当日は、雨模様でしたが、新緑の中、お一人のお休みもなくお集まりくださいました。

早速、本日のお弁当るんるん筍御膳るんるん

sIMG_2024-04-11-12-06-53-134.jpg

  • たけのこご飯
  • 野菜の肉巻き
  • ポテトサラダ
  • 青菜の胡麻和え
  • 若竹汁 香の物
  • 清見オレンジ   


sIMG_2024-04-24-12-13-09-469.jpg

4月から会場のレイアウトをスクール形式からアイランド形式にしました。学校の教室の様に皆が前を向いているのではなく、向かい合って、お互いのお顔が見える島を作ると、笑顔も会話も増えました黒ハート
利用者さんとボラの絆も深まります。

sIMG_2024-04-24-12-38-23-656.jpg


本日は、平尾地区包括支援センターの、落合さん大滝さんをお呼びして、一緒に会食をしていただきました。るんるんるんるん

包括支援センターのお仕事の内容、介護保険の認定の手順、市の事業対象者のお話等。詳しく教えてくれました。
”落合さんは私のケアマネージャーなんだよ”と嬉しそうに話す利用者さん揺れるハート 

私たちは、まだまだ、元気に暮らしていますが、これからは、きっと、たくさんお世話になります。よろしくお願いいたします。



                         photo&レポ  酒井



Posted by 支え合う会みのり at 06:43 | 活動【会食会】 | この記事のURL
春昼にお昼戴く会食会…ごはん🥢[2024年04月21日(Sun)]
2024年4月18日
城山文化センター木曜会食会


みなさん、こんにちは。
今年の桜は例年より遅い開花となりました。
三寒四温に風雨と目まぐるしい天気が続きましたが
桜たちはそんな環境にも耐え、連日可憐な姿を披露
してくれました。
今は、春の草花が次々と咲き出し、街路樹も新芽が
芽吹き色づきはじめ、のんびりと時が流れています。

そんな春昼…
今日も私たちはおもてなしの調理に奮闘しました わーい(嬉しい顔) あせあせ(飛び散る汗)


【本日のMENU】レストラン ぴかぴか(新しい)
ワンプレート.jpg

メイン.jpg

筍ご飯.jpg

パインゼリー.jpg

星座(うお座)シーフードコロッケwith春キャベツの千切り:
鮭、シーチキン、じゃが芋、キャベツ、玉葱、牛乳、トマト
🥚新玉葱のおかか添え:玉葱、おかか、ポン酢
🥦グリーンサラダのフレンチドレッシング掛け:
ブロッコリー、卵、ハム、ミックスビーンズ
🥬サラダ風香の物:キャベツ、塩昆布、干えび
大丸1中華スープ:春雨、わかめ、ネギ、溶き卵
喫茶店パイナップルゼリー:パイナップルジュース、生パイン
ごはん筍ご飯:筍、油揚げ

それではみなさん本日も〜、ボナペティ〜🥢


コロッケ.jpg

今日のメインでもあるシーフードコロッケ 揺れるハート
城山文化センター木曜会食会の目玉でもあります!
生鮭の切身は、味付けしフライパンでじっくり焼き色を
つけます。
その後、具材と混ぜ合わせ形成し、衣は極薄ですが、
決して崩れたり剥がれたりはしません。
揚げ物の達人によりサクッとカラッと!!
揚げていきます フライパン(目玉焼き) いくらでも食べらそうでした わーい(嬉しい顔)



【今月の豆知識☆脳トレ】ひらめき
豆知識.jpg

クイズ1.jpg

クイズ2.jpg

今回も万葉集の中から「藤」の花に因んだ2句を
紹介しました。



オレンジi.jpg

また、いなぎ認知症家族の会「オレンジi」の紹介も
ありました。



【リコーダー演奏&合唱】るんるん カラオケ るんるん
★おぼろ月夜 ★春のうた ★稲城市歌

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それぞれで楽曲を吹いてから、奏者のお二人より
リコーダーの違いを説明してもらいました。
左からソプラノ、アルト、テナー



【食後のアトラクション】ハート スペード ダイヤ クラブ
恒例のUNOゲームでお楽しみいただきました



次回は5月16日 12:00からの開催です。

いよいよ風薫る爽やかな季節到来となり過ごしやすくなりました。
無理のない範囲で、少しづつウォーキングや体操などで
季節に身体を慣らしていきましょう。
気温も上昇しています。こまめな水分補給も忘れずに。
熱中症や転倒には、くれぐれも気を付けてお過ごしくださいね。


photo&repo:Kumikom♬


Posted by 支え合う会みのり at 14:19 | 活動【会食会】 | この記事のURL
春の香り彩りlunch[2024年04月20日(Sat)]
●クッキングクラブ梨穂
 4月19日(金)

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新年度となり、心新たにクッキングクラブ梨穂スタートです。
春の食材&新鮮いわし&特性マヨネーズで作ったシーザーサラダ、
どれも美味しくて、春の香りいっぱいの彩りlunchとなりました。


 フキご飯
 ベーコンのシーザーサラダ
 新鮮いわしのフライ
 はんぺん焼き(海老入り)
 新じゃがと新玉の味噌汁


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 ●今月の一句に寄せて
  手作り草餅

 「草餅の濃きも淡きも母つくる」 山口青邨



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photo&レポ:内田裕士


Posted by 支え合う会みのり at 11:35 | 活動【会食会】 | この記事のURL
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