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NPO法人 支え合う会 みのり
NPO法人支え合う会みのりは、住み慣れた地域に安心して住み続けたいと望んでいる高齢者の問題を自分のこととして考え、在宅福祉サービスの一端として、食事中心の支援活動を行っています。
東京都稲城市に拠点をおいて、次のような活動に取り組んでいます。

・配食サービス(東長沼拠点にて月〜金までの週5回)
・訪問サービス
・会食会サービス (公共施設9会場で月に延べ11回)
・クッキングクラブ梨穂
・ミニデイサービス『たまりば』東長沼拠点
・稲城市委託事業(高齢者食生活改善事業)
・介護予防・日常生活支援総合事業A
・他機関との地域社会づくり連携事業
・カフェいしださんち
・広報活動

住所:〒206-0802 東京都稲城市東長沼1270−4
電話:042-378-8757 (月〜金 10:00〜18:00)
FAX:042-379-1234
Eメール:minori1973アットマークenergy.ocn.ne.jp ※アットマークの部分を@に直してご送信ください。

【募集中】
私達と一緒に活動していただける配達スタッフ・会食会ボランティアを募集しています!
皆さんの温かな心が地域力に変わります!お問い合わせはみのりの事務所までお電話下さい。 
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「支え合う会みのり」の紹介

特定非営利活動法人 支え合う会 みのりさんの画像
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ドキドキの動画撮影[2020年08月22日(Sat)]
2020年8月20日(木)

秋暑お見舞い申しあげます


立秋を過ぎ秋虫たちの音色も聞こえ始めましたが、
日中はまだまだ暑く、
熱中症予防やコロナ対策のマスク着用など、
今年の夏は例年になく厳しい状況が続いています。

そんな中、先日、城山文化センターにて
「シニア簡単クッキング」(高齢者食生活改善事業
の一貫)用の調理風景の動画撮影を行いました映画

内容としては
低栄養を予防し健康寿命を伸ばしましょう。
面倒と思われがちな調理を簡単に工夫するため、
管理栄養士がお手伝いします”と言うものです。
本来なら会場で解説しながら料理を作り
その後にご試食いただくところですが、
今回はコロナ禍で密を避けるために時間短縮
しなければならず、
やむなく動画で内容を説明することになり、
そのための動画撮影だったのです。


風景.jpg

みのりのスタッフも初の試みとなり
管理栄養士のベテランスタッフもさすがに緊張
した様子あせあせ(飛び散る汗)
今後は、このような対応が増えるかもしれません
ので、撮影や補助など
裏方スタッフの腕も磨いていきたいと思います。


食材.jpg

これ以外にも色々な食材が
以下のように彩りもよく大変身かわいい


卵.jpg

献立.jpg

《本日の献立》
◉鮭のホイル焼き
◉巣篭もり卵
◉豆腐の鯖味噌煮缶のせ
◉ポテトサラダ



なお、次回の「シニア簡単クッキング」は
9月1日発行の広報いなぎにて募集開始いたします。


まだまだ暑さが続きそうですが、
夏の疲れも出てくる頃でもあります。

こんな時期こそバランスのよい食事を摂り、
しっかり栄養補給・水分補給をして、
暑さに負けない身体作りを心掛けましょう。
皆さま、くれぐれも体調を崩されませんよう
気を付けてお過ごしくださいませ。


Repo&photo:K.masui♬

Posted by 支え合う会みのり at 21:25 | 活動【その他】 | この記事のURL
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