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NPO法人 支え合う会 みのり
NPO法人支え合う会みのりは、住み慣れた地域に安心して住み続けたいと望んでいる高齢者の問題を自分のこととして考え、在宅福祉サービスの一端として、食事中心の支援活動を行っています。
東京都稲城市に拠点をおいて、次のような活動に取り組んでいます。

・配食サービス(東長沼拠点にて月〜金までの週5回)
・訪問サービス
・会食会サービス (公共施設9会場で月に延べ11回)
・クッキングクラブ梨穂
・ミニデイサービス『たまりば』東長沼拠点
・稲城市委託事業(高齢者食生活改善事業)
・介護予防・日常生活支援総合事業A
・他機関との地域社会づくり連携事業
・カフェいしださんち
・広報活動

住所:〒206-0802 東京都稲城市東長沼1270−4
電話:042-378-8757 (月〜金 10:00〜18:00)
FAX:042-379-1234
Eメール:minori1973アットマークenergy.ocn.ne.jp ※アットマークの部分を@に直してご送信ください。

【募集中】
私達と一緒に活動していただける配達スタッフ・会食会ボランティアを募集しています!
皆さんの温かな心が地域力に変わります!お問い合わせはみのりの事務所までお電話下さい。 
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「支え合う会みのり」の紹介

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【シニア簡単クッキング】講義編[2017年06月08日(Thu)]
6月6日(火)

平成29年度稲城市介護予防事業により
【シニア簡単クッキング】を実施いたしました。
(会場:稲城市第二文化センター)
講師として当会の野口管理栄養士、スタッフとしてみのりの
ボランティアが担当します。

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第一回目は講義は低栄養を予防し、健康寿命を延ばし、
美味しく食べるための一工夫、手ばかり法等のお話がありました。

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参加者は市内在住の65歳以上の方です。
2日間参加できる方を優先に集まっていただきました。

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試食コーナーでは減塩味噌と普通の味噌の味の違い、
ノンオイルドレッシングと普通のドレッシング、麻婆豆腐等の
食べ比べがあり、それぞれの感想などお聞きしました。

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また食生活チェックシート(10品目)を使い、各グループで献立を考えて、
アイデアレシピを発表する場も設けました。
(TAKE10:肉 魚 卵 牛乳 大豆 海草 いも くだもの 油 緑黄色野菜)

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第二回目(6月20日)はいよいよ調理実習を行います。
Posted by 支え合う会みのり at 12:53 | 活動【高齢者食生活改善事業】 | この記事のURL
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