5月18日（月）
スタッフが持ってきてくれた花を飾りました。
花の力で気持ちがパッと明るくなりますね。



事務所までカレーの匂いがプーンと香ってきました。
そろそろ今日の献立が出来たようです＾＾



◇鶏肉のカレー煮　◇マカロニサラダ　◇煮物（ちくわ・人参・しめじ）
◇青菜の胡桃和え　◇白飯*漬物　◇味噌汁付き



■photo＆レポ：堀内

我が家のムーミン達もマスクと3密、
ソーシャルディスタンスを守って、
束の間のひとときを・・・・・＾＾

■photo＆レポ：百瀬

5月11日（月）

不要 不急の外出を自粛するなどの要請が出され、
STAYHOMEの生活の中で、毎日の献立作りは大変です。
こんな時も、みのりから食事を届けてもらえて安心！
の声をいただいています。

今月のみのりの献立です。



本日お届けした夕食はこちら。
ホクホク肉じゃがと美味しい鮭・レタスサラダ・青菜のお浸し（味噌汁付き）



食こそが元気の源です！
みのりの手づくりの夕食が地域の支えになるように・・と
スタッフ一同、応援しています。 ■photo＆レポ：堀内

5月4日（祝日*みどりの日）

毎年5月の連休には稲城手づくり市民まつりに参加して
ちらし寿司販売が恒例になっているみのりです。
しかし、今年は新型コロナウイルス感染症拡大予防のため
市民まつりが中止となりました。

今回、みのりに楽しみに買いに来てくださる方々から、
問い合わせの声が寄せられました。



そこで感謝を込めて、配食をご利用の皆さん、会員の皆さんに
GW限定ちらし寿司を販売いたしました。
ご注文いただきまして、ありがとうございました。

■photo＆レポ：藤森

4月15日（水）

今日はホクホクの小豆ご飯です。

昔から中国や日本では赤色は魔除けの力があると信じられており、
赤色をした小豆食べることで邪気を払い身を守ると云われています。

美味しくてバランスのいい食事でコロナに負けない！



　　■小豆ご飯　■赤魚の煮付け　■お花畑キャベツ　
　　■人参きんぴら　■青菜のお浸し　■漬物 （味噌汁付き）

調理からバトンを受ける配達スタッフの皆さんですが、
手渡しの時の感染予防対策にマスク・手袋を着用して、
対応に心がけています。



出発前に配達先のお名前と食数を確認中、これも大事な仕事です。
皆さん今日も気をつけて・・よろしくお願い致します。





●みのりギャラリーのご案内●
第四回目は福祉センター会食会・城山文化センター（金）会食会・
会食会会計統括に所属している山口慶子さんの写真・書道の作品です。

みのり歴も写真歴も長く、山口さん曰く「面白いな、いいな」と思う
被写体にカメラを向けているとか、気持ちが現れた作品が並んでいます。



ギャラリー担当者の「多くの皆さんに見て貰いたい」という想いから
コロナが収束するまで展示することになりました。
一枚、一枚ゆっくりとご覧になりにいらしてください＾＾

■photo＆レポ：堀内

一ヶ月に一度のお楽しみ夕食の日。

今月はこんな時こそ春爛漫を楽しんでいただきたいと
春一番の食材を揃えました。
あさりご飯には新人参の桜の花びら・新じゃが・新玉ねぎ
新若芽・桜香る小豆がけ寒天。　（調理スタッフ：長石）



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　■photo：幸田




お肉の苦手な方のための卵焼き（上）とお肉メインの献立（下）です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　■photo:森

　◇彩りアサリご飯　◇豚ロースのピカタ
　◇新じゃがの煮物　◇胡瓜・カニカマの酢の物
　◇新玉ねぎと若芽のお吸い物　◇デザート




撮影：4月8日（水曜日）



【緊急事態宣言】を受けて私たちの活動。
2月後半から各会食会、たまりばは休止中でありますが、
配食サービスは今まで通りお配りしております。
いつもと変わらない暮らしが維持できるようにみのりの
食事で栄養を取り、身体を動かすことも忘れずに…。
この困難を皆様と乗り越えていきたいと思います。　理事長　中村陽子

四月になりました。
稲城の桜も満開を迎えています。

今年は残念ながら、新型コロナウイルス感染拡大で
外出自粛要請を受け、お花見の宴会もできない状況。
おうちでお花見するのも良いものですね＾＾

マスクは第二文化センター会食会のボランティア仲間が
夕鶴のおつうのようにばったん…ばったんと、たくさん
作った中からいただいたものです。
今、みのりは手づくりマスクブーム＾＾

早く収束しますように・・・。　■photo＆レポ：藤森