6月7日（水）

今日は月に一度のお楽しみ夕食の日。
香り豊かなしょうがご飯で食欲UP！

ボリュームいっぱいの献立と一緒に
いろいろな味をお楽しみください♡




　
　●しょうがご飯（しょうが・油揚げ）
　●むきカレイの野菜あんかけ
　　むきカレイ・赤パプリカ・ピーマン・玉葱
　●グリル野菜
　　さつまいも・ズッキーニ・人参・粉チーズ
　●煮物
　　車麩・ミートボール・インゲン・人参
　●春菊のお浸し　●白菜漬け
　●味噌汁　若芽・卵・三つ葉
　●コーヒー寒天
　



■photo＆レポ：山本

５月22日（月）

今日もみのりの夕食を楽しみ待っている
皆さんを思いながら、作る時間は幸せです。

じゅわっと美味しい煮物はおふくろの味。
高野豆腐の肉詰めが出来上がり♡



■photo＆レポ：吉川

第三文化センター会食会は、稲城市平尾地区にて
第二木曜日と第四水曜日と月に二回開催しています。

参加者の皆さん、イベントで盛り上げくださる皆さん、
ボランティア仲間、たくさんのご縁に支えられています。



●4月26日（水）

土砂降りの雨の中で、ズボンの裾がずぶ濡れ️となっても
いらしてくださった皆さんに感謝です。

今月は「じょんから愛好会」の皆さんをにお越しいただいて
津軽三味線の力強い音を堪能しました。




【献立のご紹介】
　●筍ご飯　●ポテトサラダ　●筍のお吸い物
　●油淋鶏　●糖しぼり　●清美オレンジ






●５月11日（木）

竹上美智代さんの大正琴の情ある音色と響きを堪能しました。
アンコールに美空ひばりさんの「川の流れのように」を
聴かせてていただきました。

艶やかな紫のお衣装で、バックには真っ赤な薔薇が置かれ、
ひばりさんのドームコンサートを思い起こしました。





【献立のご紹介】
　●花焼売　●春の煮物（蕗・人参・厚揚げ・スナップえんどう）
　●青菜のピーナッツバター和え　●カブと胡瓜の酢の物
　●白飯/かき玉汁　●しば漬け　●柏餅




■photo＆レポ：田中

5月19日（金）

こんにちは。
クッキングクラブ梨穂より、お昼の紹介です。
今月のランチは夏野菜を取り入れて、中華を作りました。
可愛いお花達が食卓を明るくしてくれました。

初夏の中華ランチ
　●鶏もも肉の甘酢あん
　　鶏もも肉・ズッキーニ・蓮根・ピーマン・茄子・パプリカ・玉葱
　●中華風サラダ
　　春雨・カニカマ・人参・卵・ハム・胡瓜
　●大根もち
　　大根・桜エビ・上新粉・白玉粉・サラダ菜・トマト
　●卵スープ
　　卵・えのき・ワカメ・豆腐
　●食後のデザート：コーヒーゼリー




■photo＆レポ：内田裕士

毎月一回の大好評のお楽しみ夕食の日は、季節の混ぜご飯が入ります。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（5月8日の調理風景）


5月は春の味　グリーンピースご飯♡
ひと口食べるとグリンピースの淡い香りが、口いっぱいに広がります。
桜エビ入りの玉子焼きは、ほんのりピンク色＾＾
色んな味が詰まって、カラフルに出来ました。





デザートはブルーベリージュース味のヨーグルトです。



■photo＆レポ：吉川

５月7日（日）

今月のいしださんちのイベントカフェは、
守永俊三さんをお迎えして、ハーモニカ演奏会を開きました。
今日のご縁は、守永さんのハーモニカサークルに通っているという
いしださんちスタッフの野口さんのご紹介です。





この日は雨になりましたが、5月の風に吹かれて
複音ハーモニカの奥深い美しい音色が流れました。

楽しいトークもありました。
60歳を迎えようとした時に、これからの長い第二の人生に
足腰が弱っても、楽器一本で出来るハーモニカを習いたいと
思ったのが始めたきっかけだったそうです。
そして、世界一周クルーズ船のワークショップで
演奏されたという素晴らしい経験もお持ちです。





●守永さんのご紹介（野口さんより）
　玉川学園在住。
　ハーモニカは定年後の趣味として始め、NHK学園で習ったそうです。
　色々な音響のハーモニカを20本以上駆使されて、腕前はセミプロ。
　現在はサークルの指導と共に、福祉施設や老人会、ボランティア活動の
　依頼も引き受けておられます。
　二年に一回、銀座のホールでコンサートを開いています。





後半は日本の名曲（早春譜・ふるさと・みかんの花が咲く頃等など）を
演奏していただいて、皆で合唱しました。
「素晴らしかったです」と、皆さんと石田さんの絶賛の声。








１時間たっぷり魅せた演奏会が終わり、出番を待っている和菓子＾＾
スタッフの和菓子作り名人、臼井さんが作ってきてくれた柏餅。





こし餡・つぶ餡・みそ餡と三種類の美味しい柏餅を味わいながら
カフェいしださんちは、5月の緑に包まれました。






坂の上のカフェいしださんちは
毎月第一日曜日はイベントカフェ（お菓子＆お茶付き）
毎月第三土曜日はいつものカフェ（おしゃべり・ゲーム等）
ぜひ、石田さんに会いにお出かけください＾＾

■photo＆レポ：堀内

５月４日（祭日）

見事な五月晴れに恵まれた連休後半・・・稲城市城山公園広場で
『稲城手づくり市民まつり2023』が開催されました。





初日の今日はダンスやバンドや太鼓、模擬店やフリーマーケットもあり、
みのりはちらし寿司販売として、参加させていただきました♪





「いらっしゃいませ〜」　「美味しいちらし寿司はいかがですか〜」
のぼり旗を掲げて売り子チームが大奮闘！





会員の皆さん、顔見知りの方、一般の方々のおかげで完売しました。
お買い上げいただいて、本当にありがとうございましたo(*^▽^*)o~♪





■photo＆レポ：堀内

5月１日（月）

さやさやと新緑が吹き渡り、風薫る５月のスタートしました。
福祉センター会食会から、今月のご報告です。

会場の入り口に、[会食会」の電子看板！
社会福祉協議会の職員の方に協力していただいています。






今月も食材を生かして、それぞれの持ち場で元気に調理開始！　







✿若葉御膳完成！

　●海老フライ二尾　(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
　●若竹煮
　●肉じゃが(トッピングは、茹でた豆苗)
　●春キャベツのサラダ
　●白飯/しめじと若布の味噌汁
　●胡瓜の即席漬
　●季節の和菓子　柏餅・台湾パイナップル

5月5日は「端午の節句」　
鯉のぼりの箸置きと兜を添えました。




会場を健気に泳ぐ鯉のぼり＾＾




食後は
「鯉のぼり」「茶摘み」の2曲を歌い、折り紙で兜を皆で折り上げました〜




そして、今月のお誕生日の方（6名）に、歌と花のプレゼント。
ピンクが可愛い「インパチェンス」　おめでとうございます！





風薫る季節。
心躍らせ、楽しく、美味しく会食し、おしゃべりや歌も歌って過ごしました。

■photo＆レポ：内田

4月21日（金）

こんにちは〜　
クッキングクラブ梨穂です。

今日は初夏のような暑さで、
まだ体が慣れてないので大変でした。

今月は春の食材を使った献立を作りました。
ポテトサラダは花畑のように…
桜の塩漬けを添えた豆ごはんも可愛らしく、
お皿に映えました。
若竹煮など、とても美味しくできました。


◆梨穂の四季ランチ

　●豆ごはん（グリーンピース・桜の塩漬け）
　●アスパラの肉巻き（アスパラ・豚ロース・レタス・ブロッコリー）
　●若竹煮（竹の子・若芽）　
　●ポテトサラダ（じゃが芋・胡瓜・人参・玉葱・ハム）
　●味噌汁（のらぼう菜・油揚・豆腐）
　●季節のデザート　さくら餅




今日のように急に暑くなったり、気温の変動には
くれぐれもお気を付けてください。

■photo＆レポ：内田裕士

4月13日（木）

こんにちは。第三文化センター（木）会食会です。
講座室の窓から鮮やかなツツジが見える中、調理が始まりました。





受付担当・各献立作り・フルーツ担当・盛りつけ等
それぞれの持ち場で進めていきます。
第三のチームワークの見せ所です！







会食会場はお隣の部屋で、献立を書くのは達筆の本間さん。





藤の花・鈴蘭・紫蘭、可愛らしい花が皆さんをお迎えします。





春の香り　筍ごはん御膳　完成＼(^o^)／

　●筍ご飯*木の芽　●香味ダレで食欲UP！油淋鶏
　●青菜のじゃこ和え　●ポテトサラダ
　●糖しぼり　●若竹汁　●清美オレンジ





今月のイベントは、
ギター漫談の酒呑亭 どぶろくさんをお迎えしました。





ソロ演奏のアルゼンチンタンゴ「ラ・クンバルシーター」の他、
どぶろくさんのトークに引き込まれたり、全員で歌を合唱したり、
笑って唄って楽しいひと時を過ごしました。




■会食会レポ：田中　■会食会photo：堀内




●稲城さんぽ（稲城市向陽台）
　中央図書館の裏山で、黄色いカタクリが咲いていました。

　
　4月7日撮影：第三文化センター会食会ボランティア　藤倉