11月28日(木)のグループワークの時間に企業人の話を聴く会を開催しました。
今回は三条市新光町の株式会社古沢製作所の社長と、そこで働いている女性の
スタッフの方をお招きし、お話をしていただきました。

　
　
　

　
　お二人のお話はとても明るく、温かみのあるメッセージをたくさん投げかけて
くださいました。本当にありがとうございました。
　参加してくれた皆さんの感想には、お二人のお話を聴くことができて、勇気がわいた、
一歩踏み出してみようと思ったなど、たくさんの前向きな感想をいただき、大成功の会
だったと思います。


　

　

　11月25日、今年も老人会のみなさんと合同大運動会を開催しました

　昔は若者だった方々と、今の若者たちが一緒に混ざり合い、
紅白に分かれていろんな競技で競い合いました
　
　抜きつ抜かれつの熱戦が繰り広げられた・・・というわけではないですが、
和気あいあいとした中で、若者とお年寄りの良い交流ができていました
ソレはソレ、コレはコレ。競技なので結果が出ます。結果は白組の勝ちでした
おめでとうございます

　さて、競技が終われば赤も白も関係なく、みんなで一緒にお昼です

お昼はお弁当と、とん汁。とん汁は老人会の方と、
サポステからも数人がお手伝いして、一緒に作りました
ほどよく疲れた体に温かいとん汁がしみて、非常においしくいただけました
言わずもがな、お弁当も大変おいしくいただきました

　老人会のみなさま、ありがとうございました。
これからどんどん寒くなって来ると思いますが、
体調を崩さないよう気を付けて、お元気でいてください。
若者のみなさんもお疲れ様でした。

　11月28日のグループワークは、企業人の話を聴く会です。

　講師は古沢製作所様よりお招きして、お話を聴かせていただきます。

日　時：11月28日（木）　午後1時〜午後3時
会　場：ソレイユ２Ｆ　東の間
持ち物：筆記用具、メモ帳

　古沢製作所さまは、「燕三条・工場の祭典」にも参加し、
中には見学に行った人もいるかと思います。
熱間鍛造法という日本刀にも使われる技術を用いて、
強靭な道具を製造されています。
ホームページもあるので、事前に見ておくと、
話の内容もイメージしやすくなるかもしれません

古沢製作所さまホームページ
http://rankuru.huu.cc/index.html

　今日の喫茶トレーニングではリンゴケーキを作りました

とても上手にできました
ケーキ屋さんに並んでいても見劣りしない傑作です
もちろん見た目だけじゃなく味もばっちりでした

　穏やかな、とは言い難い天気でしたが、
午後のロビーは穏やかな空気が流れていました

　今日は11月の歌う会を開催しました

今回はいつもと少し趣向を変えて、「新旧の歌」をテーマにしました。
「旧の歌はいっぱい出るけど、新の歌ってなんだろな？？」
と選曲に悩んだとか悩まなかったとか・・・

途中、手話を交えた可愛らしい歌をはさみながら、
最後はいつも歌っている定番の歌でビシッとしまりました

　ご参加くださったみなさま、天気の悪い中ありがとうございました
次回はちょうどクリスマス、12月25日(水)にクリスマスコンサートを開催します

　今日のランチトレーニングでは、玉子とじうどんとおいなりさんを作りました。
　
　玉子とじがちょっとしたフタになり、最後まであったかく、おいしく食べられました
おいなりさんの油揚げも自分たちで味付けし、ご飯を詰めて作りました

デザートはおしるこです

今日のような寒い日にはぴったりのあったかいデザートでした

　今回の喫茶トレーニングでは、クッキーを作りました

　おやつの定番、クッキーです。シンプルでいて奥が深いようで、
見えない部分に工夫が隠れているようです
その甲斐あってか、さっくりおいしいクッキーになりました

　写真を撮り損ねてしまい、今回はこれでご勘弁を
こんな風に、毎回手描きでチラシを作っています。

　11月13日のランチでは、キャベツのミルフィーユ風　を作りました
キャベツの葉に具を挟み、その上にまた具、葉、と重ねていき、層状にします。
見た目もミルフィーユのように鮮やかにできあがります。・・・本来はそうなるはずでした
　
ちょっと()崩れて見た目はアレですが、味・ボリュームともに
十二分に満足いただけたようでした

今回のランチトレーニングではタレカツ丼を作りました
　
あまり濃すぎない上品な味付けでおいしく仕上がりました
左奥に見える小鉢も隠れた逸品。
「粕煮だろうか？でもにんにくの香りもするし・・・」と、
食べた人を惑わせた一品ですが、その正体は豆乳煮とのこと。
こんなちょっとした種明かしもありつつ、楽しいランチの時間を提供できました

11月のグループワークは

11月 7日　就活セミナー
11月14日　職場見学（サポステ集合12時半）　マルト長谷川工作所
11月21日　コミュニケーションセミナー
11月28日　企業人の話を聴く会　 古沢製作所：古澤さま

を予定しています。
職場見学については定員15名ほどなので、参加希望の方は
事前の参加申し込みを忘れずにお願いします。