みなさん、こんにちは。
まつやまNPOサポートセンターの和家です。
まつやま花園日曜市にMARS24が出店していたので取材に行ってきました。
まつやま花園日曜市(毎月第4日曜日の10時〜15時)は、花園みんなで創るプロジェクトが運営するイベントです。
ウィズコロナ対策として、花園みんなで創るprojectを開催する花園通りエリアを中心に、「まちなかでみんな笑顔に・歩いて暮らせるまち」がコンセプトとして開催しています。
そして、この『MARS 24』は愛媛大学の学生4人で構成された団体で、
興居島レモンを有名にすべく日々活動をしています。
取材をしたところ、皆さんは昨日の朝から準備を始め、夕方までかけてレモンケーキを製作されたそうです。
たくさんの思いが詰まったケーキやスコーンが、店内に綺麗に並んでいました。
取材中にも「買いに来ました!」とお客様が次々と訪れ、レモンケーキのファンがしっかりと根付いていることが伝わってきました。
試食もできるとのことで、私も一ついただきました。
ふんわりとした生地が口の中でほどけて、一瞬でなくなってしまう美味しさでした。
隣にはMARS24がオリジナルレモンケーキを作るまでのストーリーや、広報紙も手にとっていただけます。
今後も興居島レモンが多くの方に親しまれ、より一層発展していくことを願っております。
まつやまNPOサポートセンターは、
NPOの活動の広報支援、NPOの活動が継続できるよう支援しています。
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まつやまNPOサポートセンター
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