明治大学政経学部所属の4年生、横須賀市民。大学まで片道2時間弱の道のりを毎日通っています。専攻は食料経済学で、机上の理論よりはフィールドワーク等を通して実践的なところを学んでいます。卒論はお米について取り扱う予定です。

　気になる就活はひと段落し、卒業後は食品卸の”あきんど”として働きます。夢は日本にはまだない世界の美味しいものを発掘して流行らせること、そして日本のおいしいものを世界に発信していくこと。そのためには日本人にどういうものが受け入れられているか深く理解する必要があると思い「地酒」というテーマを設定しました。正直なところ、私自身飲むことは好きですが知識としてはそれほど多く蓄えはありません。偉そうなことを言いましたが読者のみなさんと一緒に勉強していきたいと考えています！

※商学部ブログ起業論履修中！