• もっと見る

2016年07月26日

ラーメンはとんこつ醤油が好き!

日本人なら、ほぼ嫌いな人がいないラーメン


全国で見ると、色々なラーメンがある


醤油、塩、味噌


魚介系、鶏がら、とんこつ


それだけでなく、それぞれの土地でも特徴がある


今までは、魚だし系のアッサリしたラーメンばかり食べていた


それでなければ、おいしい塩ラーメン


最近、とんこつに醤油のあることを知って、食べてみてから


とんこつ醤油ラーメンばかり食べるようになった


普通のとんこつは、一度だけ食べたが、あまりピンとこなくてそれで終わった


しばらくしてそのラーメン屋は店を閉めたので、あまりおいしくない店だったのかも


とにかく、とんこつ醤油ラーメン


テレビで見た話では、海外でも とんこつラーメン が人気のようです。


塩か醤油かはわかりません。


とんこつ醤油ラーメンは、一見くどいような濃さを感じさせる色のスープ


食べると あっさり しているので、チョッとおどろく


魚介系のアッサリよりも、コクが違う。


ただし、毎日たべるとなると とんこつ醤油ラーメンはどうか試したことは無い


魚だしのあっさりした、ラーメンは以前お昼に毎日、半年くらい食べていたことがある


たぶん今でも、あきないで食べれると思う


アッサリ系のラーメンのいいところです


ただし、半年食べ続けて20キロくらい太って、食べるのをやめました。


アッサリ系ラーメンのいいところ? 欠点? よく分からない。


今はセーブして、1週間に1回程度にしています。


その後、痩せるのに大変だったから、


でも今は、元に戻っています。







タグ:ラーメン
posted by 長谷 at 19:43| Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ