これからの学校給食2 [2009年03月03日(Tue)]
ぱく2では、2006年の11月に市教委に、新しい学校
給食センターの建替えについて提案しました。 (以下に貼付けています) この後、状況に合わせながら2回の提案を行いますが これは、その基本となったものです。 内容は、具体的な施設の数や建設費用迄に及んでい ますが、この内容は実際に幾つかの企業に問い合わせ たり、先行例を調べながら組み立てたものです。 また、基本的な考え方は、私たちが主催した学習会や 講演会、不特定多数のアンケート等をもとにして構築し たものです。 できるだけ、多くの人の考え方を知り、それと私たちの 考え方をすりあわせながら組み立てて行きました。 このことは、例えば、次のようなことに現れています。 調理場を一つの学校に設け、それを2つの学校で 使う「親子方式」を理想としながらも、経費面を踏まえ 4カ所のセンタ−方式を第2案として盛込んだこと。 公共投資としての面を「地産地消」の観点から盛込 んだこと。 ぱく2の活動のベースには、「市民から行政への提案 による協働」があり、これはその第1歩となるものでした。 |