またまた、前回の続きです。

　学校給食は、給食センターだけでなく、さまざまな人たちによって支えられています。



上の写真は、給食のご飯を作ってくださっている、苫小牧の　千葉海産さん　です。
　この展覧会のために、炊飯の流れを説明した展示物を作ってくださいました。
　また、秋鮭のシーズンになると、千葉海産さんが作ったサケフライ（衣付けまで。揚げるのはセンター）が出ますが、普通の時の大手の作った既製品と違い、とても美味しいと評判です。

　
　

パンを作ってくださっている、石狩の　平山製菓さん　です。
　こちらもこのために展示物を作ってくださいました。
　他の自治体の給食パンも作っていて、真面目さが伝わってきます。
　展示会場では「そんなに、大丈夫？！」と思うくらい、試食用のパン（実際の給食サイズ！）を配ってらっしゃいました。




こちらは、副菜となる揚げ物やデザート等を納品している　ヤマツさん　です。
　実際に給食に出ているものを、会社（試食用の部屋があるそうです）で揚げて、保温して持ってきてくださいました。
　ちゃんと試食用に食べ易くカットして、丁寧に説明してくださいましたよ。


この他にも、あいにく写真が無かったのですが、前々回のページで紹介したゲームの景品として、　北海道給食資材さん　が、副食（「おたのしみ」みたいなもの。小袋の紅いもスナックとか小魚アーモンドとか）を提供してくださいました。


　この給食展覧会に参加してくださったのは、学校給食に関係する企業の中でも一部の方ですが、みなさんに共通して

　「学校給食に関わっているという責任＝誇り」

　というものを感じました。
　（ミートホープみたいのが出てくる事もありますが）


　では、まだまだ続きます！