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ペルーアマゾン便り

南米ペルーのアマゾン地域でNPOアルコイリスが行っている国際協力事業を中心に報告するブログリポートです。対象地域はペルーの中央ジャングルにあるウカヤリ州で、主にアグロフォレストリーを中心とした、コミュニティトレードと伝統植物の活用促進を目的としています。
このブログではNPOアルコイリスの活動と自分が参加している日系社会、それからペルーの情報を記載しています。


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SURI味見タイム [2011年09月14日(Wed)]
SURIを収獲している様子:https://blog.canpan.info/pucallpa/archive/270




SURIが出来上がりました。
「美味しそう?」



娘は焼き上がる前から
「食べたい食べたい」と言っていましたので
なんのためらいもなくパクッといきました。
彼女だけ「もっと欲しい欲しい」と
繰り返していました。



ボランティアでアルコイリス活動の
ビデオ撮影・編集のために
プカルパに来ている従弟
ですが、彼はさすがにSURIを見て
美味しそうな顔をしていませんでした。



勇気を出して食べてみたら
「以外にいけるね、Suriを見てると
食べる気がしないけど、結構美味しい」と
コメントしていました。



みんな一匹ずつ味見しましたが、
たくさん余ったので、ライン作業長は
ごはんの上に乗せて、
「SURI丼」として食べました。


数年前に妻とイキトス市でSURIを初めて食べましたが、従弟と同じようなリアクションをしました。虫を食べる習慣がないため、大きいSURIを見るとどうしても「美味しい」という感覚がわきません。でも食べてみると意外にいけます。

アマゾンに来る機会があれば、ぜひ一度は試してみてください。





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