9月は「秋の酵素ジュース作り」です。

秋の酵素ジュースをつくり、酵素パワーをいただきましょう。

家にある秋の野菜や果物(ぶどう、梨)など生で食べて大丈夫そうな物をできるだけ沢山の種類を持ってきて、皆で物々交換して10種類以上になるようにして作ります。
なるべく無農薬の物が良いですが、無理ならしっかり会場で洗いましょう。
ニンニク、にら、ネギ類、ゴボウなど匂いのある物やアクの強い物は飲み辛くなるので入れないほうが良いです。
秋は陰陽五行で白い食べ物(大根、蓮根など)が肺や大腸に良いと言われています。
女性は乾燥したナツメやクコの実をいれるのもおすすめです。

野菜を切って混ぜるだけだけですので、託児はありません。子どもは代わる代わるみましょう。

余った時間は、お茶とお菓子を用意していますので、情報交換などの座談会にしましょう。


＜材料＞
・季節の野菜、果実、野草など10種類以上（10種以上入れることでアクみや毒気を消す）
・きび砂糖(切った野菜の総量の1、1倍の量が必要なので、野菜が500グラムなら砂糖は550グラム)
・昆布(海の物を加えると良い)５センチ角
・塩ひとつまみ

昆布と塩はこちらで用意いたします。


●日時
　　　9月5日(木)10時〜13時

●場所
　　　湯田地域交流センター　調理室

●持ち物
　　　エプロン、筆記具、手拭きタオル、野菜、果物、きび砂糖(切った野菜の量の1、1倍の砂糖)、大きめのタッパか広口の瓶

●参加費
　　　会員　100円
　　　非会員　200円


お子さま連れで参加される方は、子どもの名前と年令とアレルゲンも教えてください。

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参加希望の方は下記情報を添えてさぽらんてまで申し込み下さい。

(1)名前　(2)住所　(3)電話番号　　(4)同伴の子供の名前　(5)子供の年齢　
(6)除去しているアレルゲン


さぽらんて気付「アレルギーっ子の会ぽれぽれ」
TEL　０８３−９０１−１１６６（水曜日はお休みです）
FAX　０８３−９０１−１１６５

　　申し込み締め切り　9月2日（月）