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9月のクッキング [2016年09月14日(Wed)]
みなさまこんにちは。
最近はめっきり気温が低いですね。長袖必須です。

さて、アップしていたと思った記事がまだ作成途中だったことに気づき!
慌てて投稿します。

3日土曜日のクッキング報告です!随分時間経ってしまいました…

9月に入ると、どの地域でもでしょうか、お祭りの季節ですね〜
ということで
「お祭り焼きそば」を作りました。
どこがお祭りかというと、
焼きそば以外のメニューも一緒にお祭りっぽく仕上げよう!というところです。

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焼きそばとおでんの下ごしらえをします。

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こんにゃくは食べやすい厚さに切ります。(おでんの串さしの際に食材を掴むので、手袋を着用しました)

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野菜たっぷりの塩焼きそばを作ります。
味付けは塩こしょう・オイスターソースです。

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お祭りっぽいヘラさばきです。

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ウィンナー、つくね、他イカも焼きました。

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テーブルいっぱいに広げ頂きました!

お昼頃に午前中本当にお祭りに行ってきた方が見えて
お土産にたこ焼きも頂き、一層お祭り感のアップしたクッキングでした。

今日から3日間、岩見沢は秋祭り。
それが終わるとふるさと百餅(ひゃっぺい)祭りが3日間開催です。
6日間連続開催なので、賑やかになることでしょう。

今日の午後からはいわなびで「レッツ!バルシューレ」です。
あまり間をおかずに?!ご報告したいと思います。
Posted by パーチェ at 10:48 | 活動 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)