
★夕食会★[2012年10月25日(Thu)]
こんにちは★
今日は先月おこなった夕食会の紹介をします。
栄通プラザでは、1人暮らしの方を対象とした
夕食会を月に1度おこなっています。
たま〜にみんなでワイワイごはんを食べませんか?
参加者募集中です★
今回は手作りの焼き鳥を食べたいとのリクエストがあったので
焼き鳥を作りました〜!!
いやー大変でした。笑
こちらが今回の材料です。
かぼちゃ・さつまいも・たまねぎ・ネギ・鳥もも肉・
トマト・アスパラ・南蛮・エリンギです★
かなりの量でした。笑
この材料を竹串にさしていきます。
こちらがその写真です。
芸術ですよね〜
だんだん楽しくなってきてたくさん作りました★
できた焼き鳥を、魚を焼くグリルに入れて
両面をしっかり焼きます。
グリルなので、1回に3本しかできないことが判明。笑
かなーり時間がかかりました。笑
完成したのがこちら。
めっちゃお洒落。笑
カラフルでキレイですよね〜★
個人的にはアスパラがすごくおいしかったです!
焼き鳥だけだと時間もかなりかかってしまうので、
材料の半分を野菜炒めにしました★
こちらの方が好評だったという結果でした。笑
スタッフ含め、みんなでワイワイ楽しく過ごせたので
よかったです〜★
では。
相談員K