夏は早起きに限ります!
通勤も少しだけ涼しいですね〜。
本日は、福祉チーム1年生の山本さんからの紹介です!
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「かわせみ工房」
皆様。始めましてこの度福祉チームに配属となりました山本 多恵子と申します。
社会人一年目です。配属早々、助成先団体視察のため、愛知県に行ってきました。
そこで、今回、視察した団体に関する報告をさせて頂くことになりました。
どうぞ、よろしくお願いします。
まず訪問した団体について簡単に紹介します。
「
かわせみ工房」(愛知県)
障害のある方が自立できる社会の実現を目指し活動を行っています。例えば、パンを製造したり、農園で玉ねぎやいちごなどを栽培し、地域の方々に配達して、地域との交流を図っています。さて、今回は、写真と併せて報告させて頂きます。
<かわせみ工房〜いらっしゃいませ!〜>
これは、「かわせみ工房」の玄関です。中々お洒落な感じでしょう!?「かわせみ工房」は住宅地の中にありました。玄関の側に立っているのは利用者さんで、突然の来客(私)をお出迎えしてくれました。なぜ2人ともエプロン姿なのかは、次に紹介する写真で判明します。
<一所懸命愛情込めて>
先ほどの2人がエプロン姿だったのは、この写真を見ての通りパンを作っているからです。パン作りには、地域のボランティアの方たちも参加していました。皆パン作りに夢中で、パン職人顔負けでした。
<出来上がり!>
さて、ついにパンが出来上がりました!出来立てです!ちなみに、上段の一番右端にあるパンは、農園でとれた玉ねぎを使用した「玉ねぎパン」です。私は、この「玉ねぎパン」が大のお気に入りです。玉ねぎのサクッとした食感とほのかな香りが絶妙でした。
さて、パン作りを終えたら次は「かわせみ工房」から車で約5分の所にある農園に行きました。ここでは、玉ねぎ等の野菜やイチゴが栽培されています。ちなみにここで採れた玉ねぎは、先ほど紹介した「玉ねぎパン」に使われています。
<収穫!>
その後、再び「かわせみ工房」に戻り、昼食に出来立てのパンを食べ、次なる助成先団体に向け「かわせみ工房」を後にしました。
私は、今まで「福祉」とは全くもって無縁の世界にいました。そのため今回の出張は、そんな私が「福祉」の現場を直接自分の目で見て肌で感じるという初めての体験だったと言えます。障害を持っている方、そして彼らを支援する方と接することは、机上での勉強よりも何倍も私にとっては実りあるものでした。
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そして、こちらは、山本さんが現地で仕入れてきた「かわせみ工房」の無農薬栽培の野菜です。財団の中でも好評でした!!
福祉チーム1年生の山本さんがお薦めする、かわせみ工房については、こちらにお問合せください。
【お問合せ先】
NPO法人かわせみ/かわせみ工房
愛知県愛知郡長久手町長配2-1501
TEL&FAX (0561)62-5808
URL
http://www16.ocn.ne.jp/~kawasemi/Shop人にやさしく 山田