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2009年09月08日

うんぷうの『冷やし涼風麺』

今日から、愛フェスのチャレンジド・フードエリアに出店して商品をご紹介していきます。
愛知県半田にあるふわりグループ・プレゼンツで、大規模イベントに、福祉施設が出店して、フードコーナーを提供していくという新しい取り組みです!

さて、第一弾は、こちら。





愛知県半田市にある(福)むそうのうんぷうラーメンです。
以前ご紹介したラーメンではなく、今回は夏らしく「冷やし涼風麺」です。 
うんぷうラーメンをもとに、冷やしにしてみました。




(お昼時は、長蛇の列でした。)

いつものうんぷうラーメンのお薦めの具材の特製黒豚チャーシューと“なちゅらん”の煮玉子に、きゅうりやミニトマトなど“冷やし”らしい具材が乗っています。
お味のほうは、冷やし中華とラーメンの間くらい、夏にふさわしい、涼しさを感じさせる味わいです。



夏限定ですので、なかなか食べる機会が少ないと思いますが、見つけたらぜひ試してみてくださいね。

代表・戸枝さんのブログ
Hiromoto@toeda.blog.org

【お問合わせ先】
(福)むそう/中華茶房うんぷう
愛知県半田市長根町3-1-11
TEL:0569−20−2577
URL:http://www.musou03.org/
■月曜定休日 
■8:00〜17:00営業(17:00以降は予約のみ、お気軽にお問い合わせください。)

Shopひとにやさしく 山田泰久
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