ここでもステキなお菓子を見つけてしまいました。
NPO法人You-Meゆいっこが運営する「ゆいっこ庵」のマカロニと、玄米黒糖おこしです。
おこし。
昔懐かしい味ですね。玄米と水飴・砂糖のおこしに、黒糖が甘さに深みを出しています。
やさしい味わいで、お茶うけに最適です。
そして、一番のお薦めはこちら。
マカロニですよ！
小麦の生地をマカロニ状にして砂糖をまぶして焼き菓子に。
見た目以上にさらにサクサクの歯触りで、これは不思議なお菓子です。
軽い感じのお菓子で、今までに食べたことがない味です。
でも、ほんと、美味しいんです。
そして、こちらのアーモンド、黒豆、くるみの焼き菓子も美味しいんですよね、うふふ。
カリッとした食感に、素材の美味しさとちょっと甘い感じがステキなハーモニーです。
こちらも、お茶をしながらちょこっとずつ食べるのは至福の時です。
【お問合せ先】
NPO法人You-Meゆいっこ／ゆいっこ庵
岩手県盛岡市向中野字八日市場45−9
TEL：019-635-3828
http://net-search.hp.infoseek.co.jp/yuikko/
Ｓｈｏｐ人にやさしく 山田泰久