CANPAN ブログ検索
Loading
  • もっと見る

2009年01月15日

梅干

今日は地元高崎の逸品をご紹介します!

社会福祉法人トモロが運営する「トモロの森」の梅干です。
群馬で梅といえば、榛名山の麓の箕郷です。
その箕郷梅を使用した梅干です。



昔製法で、塩以外の添加物なし。
洗って、漬け込んで、土用干しの梅干です。
漬け込み10%の低塩分です。

そんな梅干が美味しくないわけがございません。
これはお薦めです!
低塩なので、梅本来の味が決めてです。
しょっぱさなの中にも、、まろやかさを感じさせる逸品ですよ、うふふ。

【お問合せ先】
社会福祉法人トモロ/トモロの森
〒370-0868 群馬県高崎市鼻高町1465
TEL:(027-384-2288 FAX:027-384-2288

Shop人にやさしく 山田泰久
この記事へのコメント
コメントを書く
トラックバックの受付は終了しました

この記事へのトラックバック