牡蠣剥き作業で忙しい毎日を過ごしています。

浜の天気はどんどん寒くなってきました。
日曜の朝はフロントガラスが凍っていました

寒くなるイコール牡蠣の身入りも良くなる＆流通も良くなる。
という訳かどうか知りませんが、牡蠣の値段が日に日に高騰しています(p^ω^q)


そんな忙しい中、たまーに食べたくなる風越しトンネル手前の瑞幸さんへ行って来ました！

最近リニューアルしたようで、内装はピカピカ♪


海鮮物の定食や丼の他に、焼肉丼やラーメンもお勧めデス♪( ´θ｀)ノ

定食に+300円で半磯ラーメンのセットはなんと、ホタテ・海苔・わかめ・蟹・エビ・しうり貝が入っていてビックリ！！




地元の海鮮が入った美味しい磯ラーメン、是非ご賞味下さ〜い(。・o・。)ノ

先日から鹿立の岸壁嵩上げ工事が行われています。

干潮時以外は完全に潮が乗る場所なので、重機も波をザブザブしながら作業をしていました。

大潮で満潮、さらに高波警報が出ていた昨日はあちこちで道路が冠水していました！

重機はサビないのかな…

こちら( ﾟ∀ ﾟ)！！





似てるでしょ♪

海共ブースに似顔絵師さんが応援に来てくれました！！

参加した海共メンバーの似顔絵も書いてもらいました(´∀｀*)




誰が誰だかわかりますか？

出店販売してきました〜(^O^)


浜のおっかーチーム「JEEN」さんの隣にブース設営。


海共キッズは歩く看板です！


イケメン隼人君＆幸生君もサンファンパーク一周の旅へ


ステージで司会を務めるカツシゲさんに発見され、ステージ前でアピールタイム♪


ブースではムール貝の試食


蒸し牡蠣も試食


サプライズゲストは一青窈さん。ホント綺麗な歌声に心に響きました♪




牡蠣を宣伝するためにみんな頑張りました！！

沢山笑って楽しい復興祭になりました！！


それもこれもおらほの復興市実行委員会の皆様の手の込んだ準備と運営があったからこそです！！
本当にお疲れ様でしたm(__)m

海共で初のイベント参加「おらほの復興市」


朝からムール貝磨き、一粒牡蠣の選別で復興市の準備が整いました！！



殻牡蠣４０００個、ムール貝８０キロ＼(^^)／


牡蠣は浄化タンクへ、ムール貝は海へ戻し、明日５時半に集合して水揚げし発泡詰めをします！

水揚げしたての新鮮な状態でお持ちします〜(^_-)-☆


作業が終わり最終ミーティング。

隼人君の工作はなんでしょう。。。ぜひブースに見に来て下さいねっ(´ω`)v


牡蠣を発泡に入れるシュミレーション。




今のところ、明日の石巻の天気予報は曇りで１８時頃から雨が降る予報です。

気温は１２度。防寒対策した方が良さそうです！
海共ブースではホット缶コーヒーも販売しちゃいます♪


復興市は９時〜１５時なのでなんとかお天気持ちますように〜(>_<)


明日はどんな出会いと再会があるんだろぅ(´∇｀)ワクワク♡

かき剥き終了後、全校生徒たった１０人の荻中生の福貴浦かき処理場前で獅子振りで大漁復興祈願してくれました！！

祝い口上、笛、太鼓、獅子と役割がありますが、「口上と獅子」「太鼓と口上」とパートを掛け持ちしながら、女子が力強く太鼓を叩く姿は本当にかっこよかった！！！

パートが足りなくても一人二役こなし、息を切らしながら立ち回る中学生達。

地域が大事にしている伝統芸能、子供達もその気持ちをしっかり受け継いでいるんだなと感じました☆



そんな孫をみて微笑むおばあちゃん達でした〜ヽ(^o^)丿

本日福貴浦かき処理場でカキ剥き作業が始まりました！！


震災で養殖施設も漁具も全て流され、なんにも無くなったあの日。


沢山のボランティアさんが駆けつけてくれて被災したバンジョウ(カゴ)やタル、ロープや種付けに使うホタテの原盤を掘り出してくれました。




真夏の暑い中、殻っこさしや種挟め、沖仕事まで一緒にしてくれましたね。




満潮時は冠水する場所も泥かきや土嚢詰めもしてくれました。


沢山の人の力で再建した養殖施設は台風や低気圧にも負けずに立派に育ちました！


新しいかき処理場で出荷作業です。


保冷車に積み込み初セリへ無事運ばれていきました！！




あの当時、誰も2年も立たずにこんな未来を想像した人はいないはずです。

瓦礫だらけの地で希望の光を照らしてくれたボランティアの皆さん。
本当にありがとうございました！

この日を信じていてよかった。。。



それから先日、浜にボランティアに来てくれていた方が、専用の機械で殻ごと牡蠣のセシウム検査をしてくれました。

結果は見事にセシウム0ゼロ！！

もともと、牡蠣のセシウム検査は非検出でしたが、改めて信用出来る方に検査してもらい、殻にもセシウムは出なかったという結果に、ホッとしました(^^)♪


風評被害に負けず、美味しい自慢の荒波牡蠣を提供していきたいと思います！！

今後とも皆様の熱い応援、よろしくお願いします（^人^）

出店します＼(^^)／

おらほの復興市
１１月１１日（日）
９：００〜１５：００
サンファンバウティスタパーク



キャッチコピーは「伝えたい。今を、感謝を。」


エールフェスタで感じた気持ち。今度は復興市で私たちの今と、感謝を伝えたいと思いますので、是非会いに来ていただけたら嬉しいです✩


★海共の出品物★
サンファンパーク２階にて

殻牡蠣の詰め合わせセット・ムール貝・手作り梵天・わだつみ（アワビの稚貝のアクセサリー）・海共オリジナルTシャツ各種・オリジナルステッカー・UMITOMOミサンガ・似顔絵ハガキ

となっております！！



明後日から待ちに待ったかき剥き作業が始まったり、かき小屋渡波＆仙台港への出荷、仲買さんへの殻牡蠣出荷と、夜明けとともに船を出港させ牡蠣揚げをして、日が暮れるまで牡蠣の選別作業に追われる毎日。
何かと忙しい日々ですが、充実した毎日！！



今週は更におらほの復興市用に更に牡蠣を選別していきます！！！


浜の大将石森さんと海共イケメンズ＆海共ママが
皆様のご来場お待ちしております(^O^)♪

本日福貴浦かき処理場の竣工式が行われました。

東部支所５浜のうちの１棟目です。




カメラは県内版TBC,KHB,仙台放送さん。新聞は河北新報、日日新聞さん。
ホームカメラは海共です（笑）


綺麗なカキ剥き場









この緑のホース見ると思い出すのがこちら



柳の湯




お風呂がなかった震災当時、壊滅したカキ処理場から外してきた緑のホースをドラム缶にコーキングしてコックをひねればお湯が出る仕組みにしたお風呂。






あの当時のいろんな想いが込み上げてきた竣工式でした！

７日の初出荷が楽しみですo(^▽^)o