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2024年03月11日

松江の季節の和菓子花もちづくり♡

3/6に、子育てサロン「ほっと♡ちょこっとカフェ」で、「花もちづくり」を行いました。
親子5組の参加でした。
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花もちとは、松江では、桃の節句にいただく、おかしです。

今年も、南目製粉の原さんに講師として来て頂きました。
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原さんに、花もちの由来や、作り方などを教えて頂いた後、いよいよ花もちづくりです。
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型についたあんこをちょっと、つまみぐいわーい(嬉しい顔)

こ〜んな感じに蒸しあがりました!
きれいですね〜きらきら
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蒸しあがった花もちをみんなで頂きました黒ハート
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【参加者の感想】
初めてほっと♡ちょこっとカフェに参加しました。とても楽しく過ごさせて頂きました。
3歳の娘でも作りやすいように準備してくださり、とても楽しんで取り組むことができました。花もちの歴史も興味深かったです。
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