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大阪脊柱靭帯骨化症友の会(大阪OPLL友の会)

 骨化症と診断され、びっくりされている方、手術をどうしたものかと悩んでおられる方、手術をされたその後もすっきりしない方、ご家族の方の治療方法でお悩みの方。 私たちの患者会に入会されませんか?
 同じ病の患者たちが手を取り、助け合い、同じ病だからこそ、ともに理解しあえる患者の集いの会です。 活動はボランティアで行っています。
 会の設立は平成6年10月です。会員は250名ほど、日本全国です。会報誌、医療講演会、医療相談会、会員交流会の開催、会員からの相談、問合わせ対応、全国関係団体・関係機関との連絡、情報交換などを行なっています。
 会員へは、脊椎専門指導医の御紹介なども行なっています。お気軽に電話、メールなどしてください。


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レタス [2020年07月08日(Wed)]
レタスキャプチャ.jpg
今の時期「レタス」が手頃な値段(特価)で店頭に並びます。
レタスには色んな種類があるのですが、私がよく購入するのは、玉レタスです。
全体の95%が水分でシャキシャキ食感が美味しくて、夏場のサラダには欠かせません。
葉酸やビタミンK、カリウムが豊富です。ひらめき

サニーレタスキャプチャ.jpg
栄養価を調べると、なんとサニーレタスは、玉レタスより、カリウムは2倍、カルシウム3倍、ベーターカロテンは約8倍、ビタミンCは3倍あるそうです。
私知りませんでした〜ふらふら次回からサニーレタスを買おう!
レタスの保存方法が三種類スマホニュースにありました。レタスは収穫後も成長を続けるので成長を止めるとよいそうです。
★芯の部分をもぎとり、よこに湿らせたキッチンペーパーを丸めて詰める。
★芯に爪楊枝を3〜4本刺す。
★レタスの芯を薄く切りその切り口に小麦粉をまぶす。
いずれの処理後もポリ袋に入れ密封し、芯の部分を下にして冷蔵庫野菜室で保存。
皆さんは知っておられましたか?私は早速爪楊枝を刺してみましたわーい(嬉しい顔)

りんどう.jpg
食欲の落ちやすい夏は、みずみずしい野菜が食べやすく美味しいですね。
では皆さん、おやすみなさい    
     (TK)


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