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ラオスの「ナムワーン」ってどんな料理?〜福島県東舘小学校 [2010年03月29日(Mon)]

3/17(水)、矢祭町中央公民館で開催された、4年生の学習。

「ラオスのカボチャ料理(ナムワーン)って、どんな料理?
小平一夫さんに、トウガラシをプレゼント、
カボチャ餃子を作って食べよう。」


郡山駅前の中国料理店 珍満の小平一夫(おだいら いちお)氏の全面的な協力の下、開催されました。



4年生ががんばって育てたトウガラシを、珍満 小平氏に贈呈!

小平氏が買いうけ、『ワンコイン・スクール基金』となります。

小平氏のお話のあと、いよいよカボチャ餃子作り!



カボチャをふかして、おろし、皮に練りこみます!




高田奈央美養護教諭が作った、カボチャの「ナムワーン」と一緒に試食しました。
手作りのカボチャ餃子と、初めての味 ナムワーン どんな味??



小平さん、珍満のみなさん、本当にどうも有り難うございました!!!



Posted by AEFA at 14:33
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