食育 (186)
おむすび便り83号ができました [2024年11月12日（Tue）]
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〜つくる人とたべる人をつなぐ情報誌〜
おむすび便りNO83 笑顔をつなぐ「食」の楽しさ大切さは はこだて大沼牛 三つの健康にこだわり愛情いっぱい育てている大沼牛 広大な北海道で牧草、デントコーンの粗飼料の70％を生産 こだわりいっぱいの大沼肉牛ファームです 水産の話 なんだリかんだりは かまぼこの主原料すり身・・・英語でもSURIMIだそうですよ 「道の駅かくだ」からの定点観測は お米不足、価格の高騰・・・ 生産者の立場から考えてみませんか スローフードを体感 イタリアで開催のスローフードの祭典に参加して・・・ スローフードの思想って 好きな食べもの・嫌いな食べもの 子どもは好き嫌いが出やすい時期があるそうです 地域の風習でも食べない食品もあり、嫌い？ではないけど・・・ イベントでは お魚がきっと好きになる料理教室の「はらこ飯」作り 大崎市古川富永地区公民館では 収穫の秋！新米でつくる トッピングおむすび 子どもたちのキラキラ輝き挑戦している様子もお楽しみください 盛りだくさんの情報誌です ぜひご覧ください おむすび便り83号-3.pdf |
