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旨いよザリガニ [2022年06月27日(Mon)]
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月曜日の朝ですおはよう顔1(うれしいカオ)
昨日等々一晩真水で過ごさせたザリガニを
「3年もの自家製花梨酒」を振りかけ圧力鍋で煮た。
サンフランシスコの中国料理屋の「カニ料理🦀」ダバ良いなあ
その感覚を期待して「甘め」の味付け。
大成功、、、手がベタベタ、、、ぺろぺろ舐めて
まあプロの「カニ料理」には劣るが、自分で吊り上げて煮て食べる、、
比べられませんなあ、、、野生的人間回帰万歳キャラクター(万歳)
Posted by 石澤育子 at 06:57
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