NPO法人 おかえりblog

こんにちは(*^^*)
今日も暑いですね


先月、リニューアルオープンした「life café」。

ゆっくりまったりしたり、窓側の席で本を読んだり、お話ししたり…思い思いに過ごしてもらえるといいなぁと思っています。


その他にも、「おかえりファーム」で収穫した野菜たちを使った「life café」de ごはんをしたり、「kitchen fuu」で米粉パンやアイシングクッキー、気になる料理やお菓子などを作ったり…ゆったりとした空間の中で、さまざまなことを一緒に楽しんでいけるといいなぁ。


今、家で簡単に作れるご飯を作りたいというリクエストを受けて、どんなものがいいかなぁと考えているところです。

スーパーなど身近なところで手に入りやすい食材でできて、できるだけ作る工程が少なくて、家でも再現性が高いもの…と、いろいろと考えています。


リクエストをくれた人の好きな食材を思い浮かべながら、一緒に作るのを楽しみに、準備したいと思います(^_^)/






ふみ