袋の味
[2008年09月11日(Thu)]
昨日ネットで「おふくろの味」だとか「家庭の味」のアンケートが出ていて、「カレーライス」が1位になっていた。
いくつかのアンケートで順位や選ばれた料理は若干相違があったのだが、ちょっと「???」と思った。
カレーライスってルーはハ○○食品とかでしょ?絶対。クリームシチューなんてのも番外にあったけど、これは絶対具材をきるだけでしょ。グラタンなんてのもクリームソースを作るのかなぁ〜。
「いなりずし」なんてのがあってほっとしたんだけれど、「待てよ!!対象は若い主婦だとすると酢飯っておいしく作るには難しいけど、本当かなぁ・・・」と思ってしまった。
なんか意地悪親父みたいだけど、これらの料理の多くは市販のもので味付けが出来るものだよね・・・、でも多分家庭でちゃんと作るんだよね・・・、と思いたい。
一昔前、保育所でのお弁当の日の子どもたちのおかずをみると、すごくきれいでおいしそうだったんだけど、80%は冷凍食品じゃないの???という感じだったんだよね。それとウィンナー。手作りは卵焼きだけだったような印象が強かったんだけど・・・
いくつかのアンケートで順位や選ばれた料理は若干相違があったのだが、ちょっと「???」と思った。
カレーライスってルーはハ○○食品とかでしょ?絶対。クリームシチューなんてのも番外にあったけど、これは絶対具材をきるだけでしょ。グラタンなんてのもクリームソースを作るのかなぁ〜。
「いなりずし」なんてのがあってほっとしたんだけれど、「待てよ!!対象は若い主婦だとすると酢飯っておいしく作るには難しいけど、本当かなぁ・・・」と思ってしまった。
なんか意地悪親父みたいだけど、これらの料理の多くは市販のもので味付けが出来るものだよね・・・、でも多分家庭でちゃんと作るんだよね・・・、と思いたい。
一昔前、保育所でのお弁当の日の子どもたちのおかずをみると、すごくきれいでおいしそうだったんだけど、80%は冷凍食品じゃないの???という感じだったんだよね。それとウィンナー。手作りは卵焼きだけだったような印象が強かったんだけど・・・