◆第20回オーライ!ニッポン大賞ライフスタイル賞I
黒川喜美恵 氏 (徳島県阿南市)
震災が起きて流通が止まった時、お金があっても食べものがないのだと痛感した。作れる人になりたい、作れる場所に暮らしたい思いが募り「作る」ができる場所を探し、未知の土地に移住した。近所の人から借りた畑を耕し農作業をスタート。暮らし始めた地域は水が綺麗なところで稲作が盛んだが、お米の消費量は減っていたので何か加工品にできないかとパンを焼き始めたところ地域にパン屋がないからと熱望され週に一度営業のパン屋を開業。同じころ、子どもが通う学校に学童保育がなく鍵っ子になってしまうのが心配で学童保育を立ち上げた。「子どもたちが地域の人たちをもてなす食堂」として「子どもの食堂」も立ち上げた。食を大事にし、「自分でつくる」ことの楽しさを伝播させているライフスタイルは高く評価された。
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