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食育に関する世論調査世論調査結果が公表されました。

内閣府の「食育に関する世論調査」の結果が２０２４年１２月６日に公表されました。
地産地消や学校給食、農林漁業体験にも関係する興味深い結果がありますので、お時間がありましたらぜひご覧ください。

食育に関する世論調査−内閣府
https://survey.gov-online.go.jp/education_training/202411/hutai/r06/r06-syokuiku/
世論調査結果概略版
https://survey.gov-online.go.jp/202411/hutai/r06/r06-syokuiku/gairyaku.pdf

●気になった調査結果ポイント
・食について話題にしたことでは、「栄養バランスや食生活について」を挙げた者の割合が
　57.7％
・乳児や幼児に対する食育に関しては、「保護者が食について学ぶ機会の充実」を挙げた者の割合
　が71.8％
・小・中学校などの食育に関しては、「児童・生徒が食生活や食文化について学べるコンテンツの
　充実」が56.0％
・「学校給食における地場産物の利用拡大など、学校給食の充実」を挙げた者の割合が51.7％、
・農林漁業体験に参加意向は、「体験費用が無料又は安価であること」55.2％、
　「食品工場や加工施設の見学・試食などと合わせて体験できること」（49.1％）、
　「近場で日帰りできること」（47.1％）、
　「郷土料理を食べたり、農山漁村に宿泊して食文化や体験を楽しむ機会」（37.1％）等、

主な調査内容は、
１．食に関する話題について
　　（１）食について話題にしたこと
２．こどもに対する食育の取組について
　　（１）乳児や幼児に対する食育の取組
　　（２）小・中学生に対する食育の取組
３．食育の取組への参加促進について
　　（１）民間企業が発信する食育情報の入手方法
　　（２）農林漁業体験参加への工夫
　　（３）農林水産業や産地に親近感を持つことができる場面
です。

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