CANPAN ブログ検索
Loading
  • もっと見る
« 2021年09月 | Main | 2021年11月»
栗おこわ作り [2021年10月18日(Mon)]
つつみさんからのレポートです

ねぎ家のもち米と栗を使って栗おこわづくりに挑戦しました。
蒸し器で2合、前からやってみたいと思っていた電子レンジで1合作ってみました。
電子レンジに600Wで6分半、200Wで15分もかけるのでドキドキしました。
電子レンジで作ったおこわは蒸し器で作ったものより柔らかく、餅っぽくなりました。
もち米をふかしている時のいい匂いにうっとりでした。

IMG_1406.jpeg

IMG_1408.jpeg

IMG_1409.jpeg
Posted by ginmori at 22:04 | 青少年の居場所 | この記事のURL
西の原伐採口開け [2021年10月18日(Mon)]
夏には道直し、道刈りで苦労していましたが、牧場の重機による草刈りが完了して、楽々ここまで車で来ることができるようになりました。(4WDですが)
今日から伐採予定区の除伐開始。林内作業車の走路も確保。
今週から涼しくなって絶好のコンディションです

公益財団法人公益推進協会の「自然公園等保護基金」による助成事業です


IMG_0743.jpg

IMG_0746.jpg

IMG_0749.jpg
Posted by ginmori at 15:10 | この記事のURL
| 次へ