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猪鍋 [2015年01月30日(Fri)]
えっちゃんからのレポートです。

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昨日のレポートです。

ゆきみーるの青少年が、知人に貰った猪肉を持参してくれたので、急遽猪鍋をしました。
味付けは味噌と醤油の合わせ。
大田では、よく、なぜだか猪肉が待たずして手に入ることがあります。
そして、手に入れた肉はみんなで一緒に美味しくいただく。自然で素敵な習慣です。
一部は塩コショウで焼肉に。
美味しかったです。ご馳走でした。
Posted by ginmori at 22:33 | この記事のURL
雪の銀山ワーク [2015年01月30日(Fri)]
石見銀山 仙の山は本日8センチの積雪、午後まで溶けません。
きのうに引き続き5名で作業に入りました。
緑と水としては 積雪の中での竹伐採は初めてです。

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結構 根性のいる仕事環境です。事業量全体の半分くらい進めて、あとは春の国際ワークキャンプの分をのこしてあります。

作業のビフォー(昨日朝)&アフター(本日夕方)

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Posted by ginmori at 19:55 | この記事のURL
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