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簗(やな)漁 [2022年09月19日(Mon)]
18日「みさと・みちくさ日和」の企画で 江の川の簗漁の見学と体験に参加しました。
美郷町都賀にある中国地方では現存稼働している唯一の簗漁です。
アユのつかみ取りと天然アユの塩焼きと炊き込みご飯。ともに絶品!
浜原ダムの魚道を上がってここまで来た天然アユですが、逆に下りることはできないので子孫は残せません。今年は近年にないほど大きなアユが魚道を上がってきたそうです。
今回の簗のつかみ取り体験は養殖アユによるシュミレーションでしたが、次にもう一度増水すると落ちアユが本格化するそうで、明日の台風14号に期待ですが、あんまり降りすぎてまた簗が壊れませんように・・

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Posted by ginmori at 00:55 | この記事のURL