成果物 (149)
ゆきみーるカフェ韓国料理 [2026年08月13日（Thu）]
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ねぎからの報告です。
昨日のゆきみーるカフェでは、韓国のお話を聞いた後、料理が始まりました。 韓国のパンケーキ「ホットク」とインスタントの韓国冷麺を作りました。 どちらも材料をウンソさんが用意してくれていました。 ホットクの生地を作っている時に、生地がもったりしていたので、水の量が大丈夫か？と心配になりましたが、問題ありませんでした。日本のホットケーキとは違う生地の感じでしたね。 ウンソさんがホットクを作ってくれている間に、日本人でインスタント冷麺作りに挑戦しました。韓国語で書かれた説明をスマホを駆使して翻訳。たまに変な翻訳がありました。一番笑ったのは、「つゆに氷を入れると涼しくなります」です（笑） ホットクも韓国冷麺も無事に完成して、皆さんでお腹いっぱい食べました！！    |
