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エネパ ピザ [2024年03月02日(Sat)]
ゆきみーるで 1年ぶりにおおだ自然エネルギーパークを開催。当初から雪予測だったので午前中の飲食ブースは1階屋内で開催。
ただし焚火ピザだけは外で焼いてます。ピザづくりはすずなさんも応援してもらいました。
親子ずれが多数来場してゆきみーるは大盛況でした。

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Posted by ginmori at 22:50 | この記事のURL
そばと日本酒を楽しむイベント! [2024年02月29日(Thu)]
【イベント告知】

「おおだのいいもん 深ぼーり @ゆきみーる」

日 時◆ 2024.3.29(金) 19:00〜21:00
参加費◆ 3,500円 ※現金でお願いします
定 員◆ 20名
場 所◆ほっとスペース ゆきみーる 〜1階多目的室〜
    大田市大田町大田イ376-1

大田町 福寿庵 三瓶そば
 食事 蕎麦と蕎麦前
 語り 三瓶そばのコト、山岡さんのこだわり

大田町 一宮酒造 日本酒
 飲料 日本酒 味比べセット
 語り 杜氏の仕事、日本酒の説明

おつまみ 岡富商店の珍味

ゆきみーる 高橋さんと話をしていて、開催してみようと
せっかくだから、大田町のお店でやってみようと
一宮酒造なんて、歩いて数秒だしね

作った人の思いを知って、より美味しく
味わう人を目の前で見て、自信をつける

みんなで大田のいいものを分かち合いましょう!

申し込みは、下記フォームから

もしくは
私、長尾か
一宮酒造 浅野 理可さん
 福寿庵 山岡稔季さん まで直接でもOKです

宿泊希望者は
「大田市ゲストハウス 雪見院」までどうぞ

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Posted by 高橋 at 20:58 | 青少年の居場所 | この記事のURL
仁摩小6年ぐるぐるパン [2024年02月29日(Thu)]
仁摩小学校のみーもスクール 最終回は毎年6年生と学校林でスライダーを設営して遊んでいましたが、今年はあいにくの雨予報だったので、ぐるぐるパンを準備しておきました。
体育館の軒下で3台の焼き台を設置して、それぞれじっくりとねじりパンを焼いてもらいました。
6年生への最後のプレゼントです。
火をおこしていると他の学年の子も集まってきます。

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Posted by ginmori at 15:45 | この記事のURL
ぐるぐるパン練習 [2024年02月28日(Wed)]
明日の仁摩小みーもスクールに備えて、ぐるぐるパンの練習。
バチストはいい感じの硬さの生地を作ってくれてました。ゆるいと竹串に巻き付きませんからね。
今日は久々の好天、ねぎさんは花粉にまいっているようです。
火加減とか焼き時間とか確かめることができました。

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Posted by ginmori at 14:00 | この記事のURL
竹串と炭 [2024年02月27日(Tue)]
あさってのみーもスクール最終回 仁摩小学校6年生では ぐるぐるパンを焼く予定
資材の準備 竹串づくりは 昨年の企業局川合小の竹杭ののこりで制作
ずいぶん前に寄付で頂いて倉庫に残っていた木炭の整理(サイズで仕分け)、いい炭がまだけっこうありました。

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Posted by ginmori at 15:10 | この記事のURL
2月長岡先生カウンセリング [2024年02月26日(Mon)]
ねぎからの報告です。

今日は長岡先生が来られました。
個別カウンセリングの後、時間が少なかったので、集団カウンセリングとして近況報告を行いました。
しかし途中から、ためになる情報提供?の場となり始めました。
大田のゲオは3月に閉まってしまいますが、今、CDが半額で買えるということや、江津の素敵なカフェや出雲の映えるバーの情報などなど。
後半に喋ることになったスタッフにとっては、有益な情報を探さなくてはと、プレッシャーになりました…(笑)

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Posted by ねぎ at 22:13 | 青少年の居場所 | この記事のURL
美又温泉 [2024年02月24日(Sat)]
作業終わりのバティストと美又温泉へドライブ。
露天がないのが少し残念なのですが、ぬるぬるのアルカリ性温泉で快適でした。美又温泉は温泉総選挙で去年も「うる肌部門」全国1位になったようです。
ランチは道中のたおで海鮮丼。
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Posted by 今井 at 23:15 | この記事のURL
裏庭がすっきり? [2024年02月24日(Sat)]
11月以降、あちこちから集めて来た薪材やシイタケホダ木をゆきみーるの裏庭に積み上げていましたが、およそはけていきました。
ちょっとさみしくなったのでまた春からは材をためていこうという気持ち。

11月

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今日

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Posted by ginmori at 13:59 | この記事のURL
薪割り [2024年02月24日(Sat)]
ひさびさのような晴れ。
絶対に手斧で割れなくて残っていた薪材を生越さんの波根の土場に持ち込んでエンジン薪割り機で割ってもらいました。シイの木など。
軽トラ2台分これらを納めたら、久手の薪倉庫がある程度いっぱいになってしまいました。来シーズンはもう1軒くらい顧客開拓してもいいかも?

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Posted by ginmori at 13:49 | この記事のURL
薪配達 渡辺家 [2024年02月23日(Fri)]
大森の学童クラブ渡辺家からのご注文でバチストとスギ材をお届け 
昨年4月にジョニーと配達してから、ほぼ1年ぶりです。軒下、縁の下にストックしておいて、保育園の子どもたちは月2回ぐらいかまど体験をするそうです。

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Posted by ginmori at 20:28 | この記事のURL
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