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日本語教室「大館にほんごCOCOの会」

日本語学習者のためのボランティアグループです。
大館市移住交流課の事業のお手伝いをしています。
秋田県大館市に2002年4月発足。来年で20周年を迎えます。
コロナウイルス肺炎感染の拡大防止の中、大館在住の外国籍市民のみなさんも不安な日々の中、マス着用、手指消毒して勉強に取り組んでいます。日本語教室でも何かの形でお手伝いできればと思っております。

大館にほんごCOCOの会の「COCO」とは?

comfortable 心地よい; 安楽[気楽]な 
communication 伝達, 通信, 手段;.
の頭文字からとりました


ロシア料理 クレープみたいな [2010年12月16日(Thu)]
二学期最後を料理教室で締めくくり

<ロシア出身のナデイアさんが先生で料理教室がありました。

みなさん、張り切ってます



クレープのような,生地にひき肉と玉ねぎの炒めたものを包みます。

ロシアでは、おやつ感覚で食べるそうです


<生地の材料:小麦粉、牛乳、砂糖、サラダオイル、塩、こしょう

具:合びき肉、玉ねぎ、塩、こしょう 

 *炒めあがったら、炊いたご飯を混ぜます



生地をうすく、まあるく焼きますが初めはうまくできませんでしたが、
だんだん上手にできました。




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コメント
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Posted by:高松宮記念 2011  at 2011年03月19日(Sat) 18:41
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