２月２７日の引き渡しに向けて、工事が急ピッチで進んでいます。
　先週喫茶コーナーと厨房の設備が整ってきましたので、取材に行ってきました。

　喫茶コーナーへの入り口は、向かって右側にあります。




　入り口は自動ドア。ただし工事中の今は手動です。




　喫茶コーナーにはテーブルやイスをこれから搬入していきます。どのようなレイアウトになるか、今から楽しみです。



　右側にカウンターがあります。飾りを入れられる３個の電飾が目を引きます。




　さあ、厨房も見てみましょう。
　


　厨房の中はこんな感じ。職員と利用者のきびきびとした動きが見えるようです。




　こちらは業務用冷凍冷蔵庫。今まで家庭用冷蔵庫で入るものも制限せざるを得ませんでしたが、これだといっぱい入れられそうです。写真にはありませんが、調理する台の下にも冷蔵庫（コールドテーブル）があるんですよ。
　


　火力の強そうなガステーブル。この厨房でワークショップ利用者の昼食や販売する惣菜をつくることになります。




　カウンターには３枚のガラス戸がつきます。ここからおいしい食事の受け渡しをします。
　その奥に写っているレンガ前に薪ストーブが置かれます。レンガと薪ストーブを見るだけで温かくなりますね。